如何健康的补充钠和钾?
氯,钠,钾是人体电解质的主要成分。钠离子在细胞内,钾离子在细胞外。维持细胞内外的平衡,包括水盐平衡,渗透压平衡和水分平衡。钠钾盐在体内过多过少都不利于健康,下面小编就给大家讲讲怎么正确补充钠和钾。
操作方法
首先那是盐的主要成分,所以在日常生活中吃盐就可以补充钠离子。但是有迹象表明,钠补充过多会使血压升高增发心脏病的风险。所以我们平时做菜要做到少油少盐。
健康补充钠和钾就是要维持钠钾比例的平衡。研究表明钠钾比例高的人群,他们因心脏病去世的可能性比钠钾比例低的人群更高。而当我们饮食不均衡时,就可能提高钠钾比例。
要降低钠钾比例的一个简单方法就是多吃水果和蔬菜。富含钾的食物包括土豆,菠菜,香蕉,鱼。在水果中香蕉是一种钾的重要来源。
虽然纳和钾是人体中必不可缺的元素,但是吃含钠和钾浓度过高的盐会对身体不利。像咸菜,罐头等就是高浓度盐的食物。要健康补充钠和钾,就要多吃蔬菜和水果,少吃垃圾食品。
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