胶原蛋白怎么补最好
胶原是哺乳动物蛋白质含量最高的一种,动物结缔组织重要的蛋白质叫胶原蛋白,对人架构组织具有支撑与保护的功能。由此,人体中胶原蛋白含量越高,皮肤组织拉张力越强,皮肤便更水润细腻。此处小编向大家介绍一些补充胶原蛋白的食疗品类。
操作方法
(01)鱼:鱼的蛋白含量为猪肉的两倍,其中蛋白含量与矿物质含量均易于人体吸收。脂肪含量较低,常食用也不易发胖。鱼中的维生素与无机盐含量高,适合补充人体所需的营养素。
(02)蹄筋:蹄筋通常指羊、猪、牛等家畜四肢的筋,极具滋补作用。体弱多病者经常食用可强健骨,老年人食用可缓解骨质疏松。另外,其缓解皮肤衰老,滋润如玉的功效深受女性喜爱。
(03)骨头汤:骨头骨髓中富含钙物质,与蹄筋一样具有抑制骨质疏松、增长骨骼,延缓衰老功效。一般以龙骨、大骨、扇骨类型骨头炖汤食用。
(04)牛肉:牛肉是养胃、驱寒、造血的佳品。牛肉与羊肉类多食会肝火过旺,故更适宜冬季进补。中医认为,体虚、脾胃虚弱、需益气补血之人可常用。
(05)基围虾:基围虾即常见的对虾,热量虽高,但可降低胆固醇,具有极好的保护心血管效果。值得注意的是,食虾时不宜与维生素C类果品同服,避免虾所中蛋白质与钙与其相克。
(06)翅膀:家禽动物中,足部为活动最广之处,翅膀次之。由于翅膀富有胶质,故常用翅翼有利于皮肤增强弹性,提高光泽。
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