野兔肉有哪些营养价值?
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操作方法
野兔子肉素有“荤中之素”的称号,瘦肉占了整个兔子的百分之95以上,含有丰富的蛋白质。
不仅如此,野兔肉还有丰富的钙含量和矿物质含量,并且含有丰富的卵磷脂,因此特别适合小孩子和孕妇吃。
还有一点就是野兔肉胆固醇含量极少,只占到百分之0.4的比例,因此也特别适合那种肥胖的减肥的小伙伴吃。
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