蒜香奶白菜的家常做法
奶白菜的水分多,样子好看,炒熟的奶白菜很软滑,所以深受大家的喜爱。今天小编做了一道蒜香奶白菜,给大家分享一下蒜香奶白菜的家常做法。
工具/材料
奶白菜、蒜头、花生油、酱油、蚝油、盐
操作方法
把食材准备好,奶白菜四颗、蒜头四瓣。
把奶白菜的叶子一片片摘下来,清洗干净,沥干水分,备用。
蒜头去掉外衣,然后剁碎,备用。
把锅烧热后,倒入适量的花生油,然后放入蒜蓉煸香,再把奶白菜倒入锅中,大火翻炒均匀。
加入少许蚝油,翻炒一下。
再加入少许酱油,大火把奶白菜给炒软,最后放入少许盐调味。
用小橘子装饰碟子,然后把奶白菜均匀铺在碟子中间,美味的蒜香奶白菜就做好了。
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