怎样做美味的土豆炒香肠?
土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值也得到了人们的一致认同,经常吃土豆,可以帮助预防肥胖,控制血压,香肠也非常美味,将土豆和香肠炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆炒香肠?希望能够帮助到大家。
工具/材料
土豆适量,香肠适量,小葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量。
操作方法
准备一个土豆,用清水洗净备用,再准备一根香肠备用。
将土豆去除外皮后,切成丝,洗去淀粉备用,再取适量香肠,切成丝备用。
准备适量蒜,去除外衣后,切片备用,炒锅中放入适量油,油热后,将蒜片放入锅中炒一下,然后将土豆丝放入锅中翻炒均匀,炒至土豆表面微微变色。
将准备好的香肠倒入锅中,和土豆一起翻炒。
根据自己的口味,放入适量生抽,再加入适量食盐,搅拌均匀。
加适量五香粉和鸡精,搅拌均匀。
加入少许清水,防止粘锅,出锅前,再加入适量陈醋提鲜。
出锅装盘,再准备适量小葱,洗净后切碎,撒在上面,趁热就可以吃了,美味营养,真的太好吃了。
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