牛排的做法
老是吃中餐有些膩,今天就給家人們做了到牛排。做的次數不是很多,做的不好,希望大家見諒哈。
工具/材料
牛排、黃油、蘆筍、土豆
操作方法
買一塊上好的牛排,別圖便宜賣一些不好,做出來的味道也有很大差別。
將蘆筍和土豆按照圖片上的樣子擺弄。
黃油放入鍋中小火加熱融化,或放普通植物油燒至温熱,放入牛排、蘆筍和土豆,中火煎一分鐘。
牛排翻至另一側煎兩分鐘,土豆蘆筍適時翻動。
牛排煎的時間根據具體厚度和個人對熟度的要求自由定。
最後完美出鍋,一道鮮美而且嫩的牛排就誕生了。
特別提示
牛排出鍋後記得擺放好,這樣吃起來比較有食慾哈。
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