小台芒好吃還是貴妃芒好吃
簡要回答
小台芒和貴妃芒其實都比較好吃,要説這兩個品種屬於芒果當中比較好的品種,果肉酸甜度、柔軟度、纖維含量、汁水含量都相差無幾。通常選其中一種都能夠滿足口感.但是在挑選芒果的時候,除了要品種好以外,品質也是特別重要的。
一般在挑選小台芒或者是貴妃芒的時候,要保證它們處於成熟的狀態。如果貴妃芒還是青綠色,成熟度不高,這時候挑選的小台芒已經成熟,小台芒的口感是比較好的。
建議不要催熟
其實有些人在挑選芒果的時候,發現芒果還沒有成熟,於是就選擇催熟劑進行催熟。一般催熟的芒果,肯定沒有樹上完全成熟的芒果口感好。當然在挑選芒果的時候,也需要考慮新鮮度。不要挑選果蒂發黑的芒果,果皮要是發皺也不要挑選。
芒果有哪些品種
其實芒果的品種比較多,有台芒、貴妃芒、大青芒、水仙芒、凱特芒等等。由於各種芒果的口感甜度都是不一樣的。人們在選擇吃芒果的時候,感覺也會有所不同。另外每個人的口感不一樣,在吃芒果的時候,只需要根據自己的行為習慣挑選就可以。
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