世界最出名的8種美食 2個來源於我國 油條成西班牙最愛
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無論是甜甜圈、冰淇淋、牛角包、意大利麪、瑞典肉丸、炸魚排和薯條、蘇格蘭雞蛋還是油條,它們都是世界各地人們喜愛的美食,真正起源地可能比人們所想象的要遠得多。這世界上最著名的8種美食之中,有兩種真正的來源是我國,且油條也成為了西班牙人喜愛的食物。
第一種美食是甜甜圈
人們通常認為甜甜圈的來源是美國(紐約),但實際上,它的發源地是希臘。甜甜圈也被認為是最古老的甜點之一,可以追溯到公元前776年的第一屆奧運會,當時它作為“代幣”贈送給獲勝者。後來,荷蘭定居者將甜甜圈從歐洲帶到了美國。
第二種美食是冰淇淋
人們通常認為冰淇淋的來源是意大利,但其實它的真正發源地是蒙古。據説,蒙古的騎兵將牛奶裝進容器中,在温度極低的戈壁沙漠中行軍打仗,結果牛奶結冰形成了最早的冰淇淋。隨着蒙古帝國在13世紀的擴張,這種冰牛奶/奶油製品的受歡迎程度也增加,傳説馬可·波羅在13世紀末將原始的冰淇淋帶回了意大利。
第三種美食是牛角包
人們通常認為牛角麪包的來源是法國,但實際上它的發源地是奧地利的維也納。許多歷史學家認為,牛角包可以追溯到修道院的麪包店,最早作為慶祝復活節的異教徒習俗而製作。
第四種美食是意大利麪
很多人認為意大利是麪食的發源地,但實際上,麪食的真正來源是我國。據説麪條在13世紀左右在意大利開始流行,很可能是由歐洲旅行者帶來的。最早的麪食是由遊牧的阿拉伯人將早期的麪食帶到亞洲,而意大利麪食與其他麪食的區別在於它使用硬粒小麥。而小麥一直是我國飲食中的主要成分,其歷史可以追溯到公元前1世紀,因此可以推斷意大利麪食的來源是我國。
第五種美食是瑞典肉丸
人們通常認為瑞典肉丸的來源是瑞典,但實際上它的真正來源是土耳其。瑞典肉丸在18世紀由土耳其食譜傳入斯堪的納維亞地區,土耳其肉丸(köfte)是用牛肉和羊肉、洋葱、雞蛋、麪包屑和鹽等常見配料製成的,如今瑞典肉丸通常以豬肉為基礎。
第六種美食是炸魚排和薯條
人們通常認為炸魚排和薯條的來源是英國,但實際上它們的真正來源是葡萄牙。炸魚和薯條在英國海岸線上非常受歡迎,甚至成為了英國人的主食。然而,這種美食實際上是葡萄牙人的創造,而英國人將其發揚光大。
第七種美食是蘇格蘭雞蛋
人們通常認為蘇格蘭雞蛋的來源是蘇格蘭,但其實它的真正來源是印度。蘇格蘭雞蛋的靈感來自於印度的一道菜餚"Nargisi kofta",它最早在公元前500年的印度文化中被提及。Nargisi kofta是用煮熟的雞蛋包裹在五香的肉中,然後油炸而成。幾個世紀後,英國人在印度旅行時將這道菜帶回了英國,並在英國發揚光大。
第八種美食是油條
許多國外人認為油條的來源是西班牙,但實際上它的真正來源是我國。如今,在世界各地,西班牙版的油條成為了西班牙街頭主要的美食,但它們實際上並非西班牙的發明。油條在我國有着悠久的歷史,據説它最早的名字叫做"油炸檜",相傳在南宋年間,人們設計出這道美食來表達對通敵賣國者秦檜的憤慨。17世紀時,葡萄牙人將油條帶到了西班牙,從而使其成為了西班牙的標誌性美食。
這些有趣的事實向人們展示了美食的多樣性和傳播的奇妙方式。它們揭示了人們對一些美食的誤解,同時也讓人們更加欣賞各個國家和文化的貢獻。
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