有關肉絲的精選知識

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家常芹菜肉絲的做法你學會了嗎？

芹菜肉絲是一道很常見的家常菜，芹菜是粗纖維食物，能夠給人體提供一定的營養，並且還能去火消炎，對肝臟也有養護作用，下面一起來學習芹菜肉絲的做法。芹菜肉絲（01）將準備好的芹菜洗淨，注意根部的泥土，然後用刀切以下，可以把葉子部...
怎樣做美味的絲瓜香菇炒肉絲？

絲瓜是瓜類中藥用價值比較高的一種，經常吃絲瓜可以健腦益智，通經活絡，香菇的營養價值也非常高，將絲瓜，香菇和肉絲，這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的絲瓜香菇炒肉絲？希望能夠幫助到大家。工具/材料...
角瓜炒肉絲的家常做法

角瓜皮薄肉厚，質嫩，具有清熱利尿，消腫散結，除煩止渴，潤肺止咳等功效，可用來炒菜，做湯，包餡等食用。小編為大家介紹的是角瓜炒肉絲的做法，味道鮮美，風味獨特，做法簡單，下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料角瓜1個，豬肉100克。葱，姜，...
香辣肉絲的製作方法？

香辣肉絲是一道廣受歡迎的家常菜，具體做法如下。操作方法（01）首先要將香菜去葉留香菜梗、將其切小段，把瘦肉切絲，同時把幹辣椒切絲放在一旁準備。（02）然後在肉絲中加入適量料酒、生粉和1/2茶匙鹽（03）再向肉絲中加適量料酒、生...
毛豆米肉絲炒豆乾的家常做法

這是一道很普通的家常菜，但是簡單的食材搭配，也能做出美味的食物，不僅味道非常好，而且營養還很豐富。毛豆和豆乾都富含植物蛋白、多種維生素和膳食纖維，經常食用，有美容護膚、減肥瘦身等功效，其中毛豆更含有植酸和低聚糖，這些...
怎樣在家做肉絲拉皮？

肉絲拉皮，即東北大拉皮，是經典的東北涼菜。如果選最出名的東北菜，一定少不了它，沒準還能進個前五名。我想，它之所以受歡迎，定是因為它的口味大眾化卻又不失獨到。拉皮的勁道與爽滑，最適合這個季節。每次去東北菜館，點了諸如小...
簡單美味的家常肉絲麪條

工具/材料豬瘦肉150g香葱3根香菇3個生抽老抽各半勺鹽小半勺耗油適量青菜適量操作方法將豬瘦肉切絲，儘量切得細長。香葱、姜、香菇均切成細絲，也可根據個人口味調整好各種配料。將肉絲擠幹水，放上老抽、鹽、澱粉等調味品，...
香乾肉絲的家常做法

香乾肉絲我們去飯店經常都會吃到的美食，其實這道美食製作起來還是挺方便的，下面小編給大家介紹下香乾肉絲的家常做法，希望對你有幫助。操作方法買回來的瘦肉清洗乾淨之後，就能切成一條一條的，然後就能裝好在盤子裏面備用。...
美味的嫩白豆爆炒肉絲的做法

嫩白豆炒肉絲是一道非常美味好吃的家常菜，用青嫩白豆搭配隔板肉爆炒，炒出來的成品味道非常濃香好吃，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料嫩白豆200克，豬隔板肉150克，蒜米、薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把嫩白豆...
非常好吃的青豆燜炒肉絲的做法

現在又到青豆收成的季節了，今天買一把青豆，搭配肉絲燜炒，做出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料青豆150克，豬肉150克，蒜米、薑蓉適量，1勺生抽、1勺料酒。操作方法把青豆顆粒搞出來。放到水裏...
雙椒肉絲的家常做法

工具/材料青椒、紅椒、裏脊肉、生薑、大蒜、老抽、豆瓣操作方法青椒切絲、紅椒切絲備用裏脊肉切絲，用澱粉和食鹽醃製生薑切片，大蒜切片備用把準備好的青椒和紅椒倒入炒鍋了加熱翻炒（不要放油），這樣可以去除多餘的水分，然後...
土豆炒肉絲的做法

土豆炒肉絲是一道普通的家常菜，做法比較簡單，但要炒的好吃，還是有一些小技巧的，今天小編就給大家介紹土豆炒肉絲的做法。操作方法（01）把土豆去皮洗淨切成絲，放盆裏加水泡上5分鐘，撈出控幹水份。（02）把豬五花肉洗淨也切成絲，葱切...
肉絲熗鍋面的家常做法

肉絲熗鍋面是一道很好吃的麪食，對於喜歡吃麪食的朋友，絕對不容錯過。不僅營養豐富，做法也是簡單易學。但是飯店裏的做法各種各樣，下邊介紹一種適合大多數家庭的家常做法。操作方法（01）首先將洗淨的大葱切成段，姜切碎，蒜切成小...
榨菜炒肉絲怎麼做？

工具/材料豬腱肉400克榨菜150克清水45毫升蒜3顆紅椒1根大葱半棵生抽10毫升生粉10克黃酒15毫升芝麻油10毫升色拉油適量鹽、糖、胡椒粉少許操作方法首先，將準備好的豬腱肉剔去筋膜，逆紋理切成薄片，再切成絲。接下來打水，將...
菱白肉絲如何做才好吃？

操作方法（01）茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,但由於茭白含有較多的草酸,其鈣質不容易被人體所吸收。時間與份量準備時間:1...
家常特製茭白木耳炒肉絲

茭白以豐富的營養價值而被譽為“水中參”，其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。黑木耳是一種營養豐富，可素可葷，同時具有...
怎麼炒香辣肉絲！

香辣肉絲是愛吃辣的人的美味，香辣爽口，超級下飯！對愛吃辣的人來説，香辣肉絲配上一碗大米飯，就能吃的滿頭大汗，暢快淋漓！下面我給大家介紹一下我的做法。操作方法（01）紅辣椒洗一洗，用廚房用的剪刀剪成辣椒絲，也可以買超市裏賣的加...
青椒肉絲是先炒青椒還是肉絲，好多人都做錯了

簡要回答正確的做法是先炒肉絲再炒青椒。在青椒肉絲的烹飪過程中，先炒肉絲可以更好地保持肉質的嫩滑和香味，而後炒青椒能夠保持其脆嫩的口感和鮮綠的顏色。以下是對此問題正確答案的詳細解釋。先炒肉絲再炒青椒的原因有...
青椒土豆炒肉絲的家常做法

土豆既可做糧食，又可做蔬菜，被稱為“十全十美的食品”，土豆的做法相當多，青椒土豆炒肉絲是很家常的做法，雖然做法簡單，卻口感鮮美，受到很多人的喜愛。操作方法（01）土豆1個，洗淨後刨去皮，然後再泡成絲，放入大碗中，並加入適量水浸泡...
蒜薹肉絲的做法

蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。步驟/方法（01）1、蒜薹洗乾淨，切段，肉切絲；（02）2、油鍋熱後，先放入肉絲煸一下，然...
氣豆青椒炒肉絲的家常做法

氣豆又稱為梅豆，含有豐富的維生素，蛋白質，具有解渴健脾，益氣生精，補腎止瀉等功效，口感清香。用氣豆與青椒，肉絲同炒，味道鮮美，清香爽口，風味獨特，下面為大家介紹氣豆青椒炒肉絲的家常做法。工具/材料氣豆200克，青尖椒1個，豬瘦肉100...
嫩南瓜炒肉絲的家常做法

週末上山，見山民們正在賣嫩南瓜。嫩南瓜個頭小小，顏色墨綠，煞是逗人喜歡。忍不住買了幾個，先做道嫩南瓜炒肉絲吧。操作方法（01）兩個嫩南瓜，清水洗淨表皮後，切成細絲。（02）豬裏脊肉温水洗淨，切成細絲後，加入生抽、澱粉、鹽抓勻。（03...
如何做金針菇炒肉絲？

工具/材料金針菇適量肥瘦豬肉適量清油適量鹽適量姜1塊蒜瓣3—4瓣花椒油適量老抽醬油適量紅苕粉適量料酒適量操作方法將金針菇先用清水洗2遍，接着把金針菇放入盆中，倒入適量的清水（以淹沒完金針菇為準），加入少量鹽，浸泡10分...
榨菜肉絲蛋花湯的做法

工具/材料材料：榨菜瘦肉雞蛋鹽雞精澱粉料酒操作方法取一塊瘦肉，將瘦肉洗淨，切成肉絲狀；將瘦肉放入碗裏，加入適量的料酒，抓勻，醃製半小時，加入適量的澱粉，抓勻；將榨菜包裝拆開；怕辣的可以將榨菜洗一下；取兩個雞蛋打入碗裏，打勻備用；...
肉絲炒四季豆

四季豆是人們喜食的蔬菜之一，肉厚清甜，無論炒或煮都非常好吃，四季豆炒肉絲也是很不錯的一道家常菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把四季豆頭尾和老筋撕去，（02）洗乾淨，切成斜段。（03）辣椒、薑蓉、蒜蓉準備好。...