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有關毛豆的精選知識

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  • 上海特有的夏日爽口涼拌菜之涼拌毛豆怎麼做

    上海特有的夏日爽口涼拌菜之涼拌毛豆怎麼做

    小編是到上海才知道有毛豆這種食物,特別好吃!特別是涼拌毛豆,真是太符合閩南人的口味了!如果你來到上海,一定要試試這個小菜。今天小編給大家分享一下這道菜的做法,希望大家都喜歡。工具/材料材料:毛豆生抽香醋蠔油姜葱蒜頭...

  • 吃毛豆的好處

    吃毛豆的好處

    簡要回答毛豆作為豆製品,適當的吃毛豆產生眾多的功效,比如毛豆的營養價值比較豐富。其中含有大量的蛋白質、鐵元素、鈣元素、維生素等豐富的營養成分,適當的吃毛豆,能夠達到健脾胃、潤燥解毒等等作用。一般毛豆適合脾胃虛...

  • 怎樣做毛豆肉絲

    怎樣做毛豆肉絲

    步驟/方法(01)買回來剝好的毛豆洗淨備用。(02)肉絲洗淨備用。(03)肉絲下油鍋翻炒。(04)翻炒到肉變色,加入生抽翻炒。(05)翻炒肉絲。(06)加入毛豆翻炒至毛豆變色,加入雞精,鹽繼續翻炒(07)出鍋裝盤。特別提示注意火候,毛豆翻炒至熟。...

  • 毛豆煮多久 毛豆的功效與作用

    毛豆煮多久 毛豆的功效與作用

    毛豆因為豆莢上有毛所以稱之為毛豆,是夏季常吃的菜品,也是夜宵攤上暢銷的下酒菜。可是不少人自己煮毛豆的時候,卻總是掌握不好時間。那麼,毛豆煮多久合適呢?下面我們就一起來了解一下吧。毛豆煮多久一般情況下,毛豆要涼水下...

  • 吃毛豆對身體有什麼好處

    吃毛豆對身體有什麼好處

    毛豆味道甘甜,果肉飽滿,具有很豐富的營養價值。那吃毛豆對身體都有哪些好處呢?下面就來為大家講講吧。操作方法01毛豆中藴含着豐富的,對大腦發育有益的磷脂,可以大大的改善我們大腦的記憶力。02毛豆中還含有豐富的食物纖維...

  • 毛豆玉米炒肉丁的做法

    毛豆玉米炒肉丁的做法

    用毛豆和嫩玉米爆炒肉丁是一道非常好吃的家常菜,更是一道理想的下酒菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆150克,嫩甜玉米1棒,瘦肉100克,蒜米、薑蓉適量,生抽、料酒適量。操作方法首先把毛豆粒搞出來。然後放到水裏...

  • 毛豆的吃法之:水煮毛豆

    毛豆的吃法之:水煮毛豆

    用水煮毛豆,清爽可口,既能當涼菜,又能當零食。下面就説説水煮毛豆的做法。工具/材料毛豆,大料,花椒,鹽操作方法先用清水將毛豆洗乾淨,然後泡一泡,這樣更易煮熟。用剪刀將毛豆的兩端剪掉,這樣便於入味,吃着更香,同時,再準備花椒和...

  • 黃豆和毛豆是不是一種東西 毛豆的營養價值

    黃豆和毛豆是不是一種東西 毛豆的營養價值

    黃豆和毛豆是一種東西。毛豆和黃豆是同一種植物的不同時期,毛豆是黃豆的未成熟期,是新鮮連莢的黃豆。而黃豆是毛豆完全成熟後,將豆莢去掉,豆子曬乾即可。由於毛豆還沒完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白質、微量元素的含量比...

  • 怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒年糕?

    怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒年糕?

    逢年過節吃的年糕,主要是以糯米為原料,添加輔料製成的節令食品,年糕可以和各種蔬菜進行炒制,味道非常鮮美,胡蘿蔔和毛豆的營養價值非常高,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒年糕?希望能夠幫助到大家。工具...

  • 5分鐘鹽水毛豆

    5分鐘鹽水毛豆

    用鹽水煮毛豆,五分鐘就能吃到美味的毛豆了。下面就説説鹽水毛豆的做法。工具/材料毛豆,花椒,大料,桂皮,辣椒,鹽操作方法先將毛豆用水清洗一遍,去掉上面的塵土,撈出控幹。用剪刀將毛豆的兩頭剪掉,這樣,在煮的時候,鹽和香料的味道...

  • 如何快速的剝毛豆

    如何快速的剝毛豆

    毛豆是很好吃的菜餚,面對要剝毛豆小編有幾種方法,可以快速的將毛豆剝下來,下面分享給大家。操作方法(01)先將毛豆從黃豆樹上摘下來,然後找到黃豆角的正面,用指甲從中間將黃豆角打開,這樣也可以快速剝下毛豆。(02)從黃豆角連着枝...

  • 毛豆怎麼煮好吃 毛豆怎麼煮才好吃

    毛豆怎麼煮好吃 毛豆怎麼煮才好吃

    毛豆也就是豆科植物黃豆的新鮮豆莢,它在每年夏天大量上市,人們喜歡把它做成水煮毛豆以後食用,做好以後的水煮毛豆口感鮮嫩滋味誘人,但想在家中做出好吃的水煮毛豆,也不是一個簡單的事情,它有一定的方法和竅門。那麼毛豆怎麼...

  • 怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?

    怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?

    毛豆的營養價值非常高,既含有豐富的植物性蛋白,又含有非常高的鉀,鎂元素,經常吃毛豆,可以緩解疲乏,防止便祕,土豆的營養價值也非常高,將土豆,毛豆和豬肉炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?希...

  • 滷水毛豆的做法

    滷水毛豆的做法

    滷水毛豆在很多飯店都可以吃到,今天我們就來介紹一下它的家常做法。操作方法(01)首先把黃豆洗淨後放入鹽水中浸泡半天左右(02)然後用剪刀剪去毛豆的兩邊尖角,方便煮毛豆時入味(03)鍋中放入適量的水,加入各種大料,葱姜和幹辣椒煮...

  • 清水毛豆怎樣煮才入味

    清水毛豆怎樣煮才入味

    毛豆是深受人們喜愛的一種食材,清水毛豆的做法很簡單,大家沒事時是可以嘗試做一下,那麼清水毛豆要怎麼煮才更加的入味呢?操作方法(01)剪去毛豆的雙角。清水煮毛豆時如果想要毛豆更入味一些,那麼是可以將毛豆的雙角剪去,這樣味...

  • 家常毛豆的做法

    家常毛豆的做法

    毛豆是黃豆還沒夠成熟的豆子,毛豆清甜脆口,非常受大眾喜歡,下面小編教大家怎樣用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆,蒜米。操作方法把毛豆粒搞下來,用清水刷洗表皮那層薄膜出來乾淨。熱鍋下油,放蒜米進去爆香。毛豆下鍋,加適量...

  • 毛豆不能和什麼一起吃 毛豆和什麼相剋

    毛豆不能和什麼一起吃 毛豆和什麼相剋

    毛豆營養豐富,味道鮮美,用來煮着吃既簡單又美味。新鮮的毛豆都易煮酥,口感良好。那麼毛豆不能和什麼一起吃呢?接下來一起來看看吧。毛豆不能和什麼一起吃1.蕨菜蕨菜富含大量的蛋白質,維生素,脂肪,胡蘿蔔素,兩者同食,阻礙人體對...

  • 蒜米爆毛豆的做法

    蒜米爆毛豆的做法

    毛豆是黃豆還沒夠成熟的豆子,5月份左右正是吃毛豆的季節,毛豆青嫩脆甜很受人們喜愛,蒜米爆毛豆是一道味道非常不錯的家常菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆200克,蒜米適量。操作方法首先把毛豆粒搞下來。放到...

  • 如何做香辣毛豆?

    如何做香辣毛豆?

    毛豆是一種普通的食材,用它做的菜不僅美味,而且營養價值高。今天小編就給大家介紹一下香辣毛豆的做法。操作方法(01)準備適量的毛豆,洗乾淨,將毛豆兩頭剪去,放入盆中,用鹽浸泡10分鐘左右。(02)準備好桂皮、八角、香葉、小茴香、...

  • 毛豆燜土雞的做法

    毛豆燜土雞的做法

    毛豆燜雞是一道非常美味的家常菜,用毛豆搭配土雞燜,做出來的成品味道非常鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土雞半邊,毛豆200克,薑片、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法毛豆,土雞準備好。首先把土雞清洗乾淨...

  • 怎樣做美味的西紅柿雞蛋毛豆手擀麪?

    怎樣做美味的西紅柿雞蛋毛豆手擀麪?

    毛豆的營養價值非常高,毛豆中富含各種蛋白質,維生素和礦物質,將毛豆和西紅柿雞蛋炒一下,再配上自己做的手擀麪,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西紅柿雞蛋毛豆手擀麪?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適...

  • 毛豆新車網如何購車?

    毛豆新車網如何購車?

    操作方法進入毛豆新車網官網界面,在主頁中點擊需要進行購買的車型。進入車型介紹界面,查看車輛的相關信息以及支付方式,確定後點擊“立即預約”立即預約之後彈框提示驗證信息,輸入手機號之後點擊“免費預約”即可。成功預...

  • 五香毛豆做法

    五香毛豆做法

    當下酒菜是很不錯的選擇操作方法(01)毛豆洗淨用剪刀剪去兩頭(02)鍋中放水加入大料(03)放入鹽大火燒開(04)倒入毛豆(05)大火煮十分鐘左右至熟(06)再燜半小時即可。特別提示毛豆剪去兩頭方便入味。...

  • 毛豆炒酸菜的家常做法

    毛豆炒酸菜的家常做法

    酸菜可以用來煮酸菜魚,也可以用來炒,味道很好,很重口味。今天小編給大家分享一道毛豆炒酸菜,希望大家能喜歡。操作方法(01)毛豆是上海特有的一種蔬菜,是9-10月份的時令蔬菜;將毛豆的殼剝掉,留豆子,清洗乾淨,備用;(02)通常菜市場賣的...

  • 鹽水毛豆的做法

    鹽水毛豆的做法

    人都説:“少不入川,老不離蜀!”,我年紀輕輕的就入了川,日子沒多久,性情倒是跟着變了不少。學會巴適的生活了……夏天來了,傍晚到大排檔來份烤串,煮毛豆,外加冰鎮啤酒,安逸滴很喲!毛豆最近都是一車車的在賣,煮毛豆可不要錯過。步驟...

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