酷知百科網有關春筍的精選知識
健康生活、優質生活從春筍鑑賞列表開始吧，春筍鑑賞列表為您春筍方面提供無微不至的解答，不再不懂春筍方面的知識，不再疑慮春筍方面的知識，健康生活全面開啟盡在春筍鑑賞列表。
-
![春筍怎麼曬乾保存]( "春筍怎麼曬乾保存")
春筍怎麼曬乾保存
簡要回答春筍想要將其曬成幹保存，首先需要購買一些新鮮的春筍。在挑選新鮮春筍時，可以用刀劃一下，將春筍的外衣全部剝掉。然後再用刀將春筍又老又硬的根部給切掉，切完根部之後用清水及時帶將春水沖洗乾淨。判斷春筍是否新...
-
![春筍的做法，怎麼做春筍才好吃？]( "春筍的做法，怎麼做春筍才好吃？")
春筍的做法，怎麼做春筍才好吃？
春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍的吃法也是多種多樣，今天給大家一下春筍肉絲的做法。操作方法（01）首先把各類食材準備好，新鮮春筍剝皮洗淨切絲，裏脊肉切絲，青椒洗淨切絲放入容器備用（02）把切好的筍...
-
![春筍的新吃法，簡單美味又下飯，好吃極了]( "春筍的新吃法，簡單美味又下飯，好吃極了")
春筍的新吃法，簡單美味又下飯，好吃極了
簡要回答現在清明剛過不久，正是春筍茁壯成長的時期，這個時期的春筍最為鮮美好吃，所以呀大家在這個時期應該都會經常遲到春筍的，春筍的吃法也有很多，但是呢，簡單的家庭做法也是非常備受歡迎的，簡單美味的下飯菜也深得人們的喜...
-
![春筍和冬筍的區別在哪裏]( "春筍和冬筍的區別在哪裏")
春筍和冬筍的區別在哪裏
簡要回答要説春筍和冬筍的區別有很多，比如它們的成長季節是不一樣的。冬筍顧名思義是生長在寒冷的冬天，春筍是生長在春天。一般冬筍的採摘時間是在立春之前，在冬天的時候它會破土，而春筍過了立春之後，它們就會破土而出。採...
-
![春筍都可以做哪些菜？春筍怎麼吃好吃？]( "春筍都可以做哪些菜？春筍怎麼吃好吃？")
春筍都可以做哪些菜？春筍怎麼吃好吃？
操作方法春筍炒臘肉是我的最愛，也是湖南人常愛做的一道菜，把春筍處理好，放水時焯下水，臘肉最先先煮熟，臘肉炒春筍，春筍的脆嫩，加上臘肉的鹹香，而且春筍還可以減輕臘肉的鹹味，可以説是最佳組合。雙筍炒木耳又筍就是春筍和萵筍，加...
-
![春筍和冬筍哪個是發物]( "春筍和冬筍哪個是發物")
春筍和冬筍哪個是發物
簡要回答春筍和冬筍其實都屬於發物，所謂的發物就是具備一定的發物性質。在現實生活中，有些人具備皮膚病，這時候不太適合吃發物性質的食物。所以他們在現實生活中，應該儘量遠離吃春筍或者是冬筍，避免自身的疾病增加。除了皮...
-
![怎麼處理新鮮春筍]( "怎麼處理新鮮春筍")
怎麼處理新鮮春筍
簡要回答通常情況下，到了吃春筍的季節，很多小夥伴會購買一些新鮮的春筍。不得不説，我們在購買新鮮春筍之後，首先要將春筍的外殼給及時的剝掉。而那些肩部特別嫩的外殼沒有必要去除，如果小夥伴們自己不知道如何判斷，那麼就用...
-
![炒春筍有什麼技巧]( "炒春筍有什麼技巧")
炒春筍有什麼技巧
炒春筍有什麼技巧？請看：操作方法（01）春筍。剝去外皮。（02）外皮太老了，不可以吃。（03）外皮要放棄到垃圾袋裏。（04）剝去外皮的春筍，用刀切去硬皮。（05）春筍要準備改刀。像這樣，改刀成片。（06）準備焯了。（07）春筍改刀好了。就要防水裏焯。（08...
-
![臘肉炒春筍的製作方法]( "臘肉炒春筍的製作方法")
臘肉炒春筍的製作方法
工具/材料春筍臘肉料酒鹽生抽澱粉紅椒青蒜（蒜苗）蒜操作方法將紅椒切塊。將筍切片。將臘肉放入蒸鍋中，蒸10分鐘後取出放涼切片備用。將青蒜（蒜苗）斜切。將蒜切片。鍋中熱油，下臘肉炒至捲曲。待臘肉炒至捲曲後，放入蒜和青蒜（蒜...
-
![新鮮春筍怎麼處理好吃]( "新鮮春筍怎麼處理好吃")
新鮮春筍怎麼處理好吃
簡要回答在平時的生活當中，我們想要有效的處理春筍，這樣的話，才能夠吃到更加營養美味。不過有些小夥伴在處理春筍的時候發現它有一點點苦，不得不説，這樣的問題一定要及時的處理。首先小夥伴們要利用淘米水進行處理，通常的做...
-
![怎樣正確處理春筍？]( "怎樣正確處理春筍？")
怎樣正確處理春筍？
操作方法剝除外殼根據個人的食用量準備適量的春筍，之後從根部較粗的一頭向較細的那一頭一層一層的將外殼剝除掉，注意尖部較嫩的外殼最好不要去掉，因為這種嫩殼裏面同樣含有豐富的營養物質。清洗乾淨在將春筍的外殼全部剝...
-
![春筍和冬筍哪個適合煲湯]( "春筍和冬筍哪個適合煲湯")
春筍和冬筍哪個適合煲湯
簡要回答要説冬筍和春筍都是竹筍中的一種，口感比較好，味道也特別的鮮美，一般利用冬筍煲湯效果比較好。因為冬筍更加的鮮美，春筍會更加的清新，喜歡鮮美而且口感比較好的情況下，可以嘗試選擇冬筍。不過冬筍的營養價值要比春筍...
-
![春筍對人體有什麼功效]( "春筍對人體有什麼功效")
春筍對人體有什麼功效
簡要回答春筍含有豐富的營養成分，適當的吃春筍能夠補充營養價值，其中春筍含有大量的維生素、膳食纖維以及各種礦物質微量元素，能夠為身體補充更好的營養物質，能夠滿足身體對於各種營養成分的需求。促進消化春筍當中含有大...
-
![春筍焯水後用冷水泡多久才能吃]( "春筍焯水後用冷水泡多久才能吃")
春筍焯水後用冷水泡多久才能吃
簡要回答春筍在焯水以後，用冷水浸泡8個小時才可以吃，因為新鮮的春筍去掉表皮和比較老的地方，放入熱水當中燙熟之後再用清水浸泡。一般浸泡的時間不能太短，因為春筍裏面會有一定的苦味，不可能在短時間內將其完全去除，一般需...
-
![春筍在燒前要怎麼處理]( "春筍在燒前要怎麼處理")
春筍在燒前要怎麼處理
春筍，嫩肥脆甜好吃，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，春筍在燒前要處理過才好吃的，如果不處理過會帶有點微苦味，下面小編教大家在燒前怎麼處理春筍。工具/材料春筍。操作方法準備好春筍。首先把春筍殼撕出來，用刀削去老...
-
![春筍焯水放什麼去澀]( "春筍焯水放什麼去澀")
春筍焯水放什麼去澀
簡要回答想要春筍焯水去澀、去腥味，可以藉助鹽水浸泡或者用黃酒浸泡。目前去除春筍中的澀味，特別的簡單，只需要用水煮或者是用黃酒浸泡就可以。一般將春筍直接切成片狀，放到鍋中煮10分鐘，然後將其撈出沖洗乾淨。可能也有部...
-
![春筍和豆腐能一起吃嗎]( "春筍和豆腐能一起吃嗎")
春筍和豆腐能一起吃嗎
簡要回答春筍不建議跟豆腐一起吃，因為豆腐中含有一定量的鈣元素，春筍當中含有一定量的草酸，這兩種物成分要是結合在一起會形成草酸鈣，草酸鈣作為白色的沉澱物，不僅會影響到人體吸收鈣元素，而且還會形成結石症。吃豆腐時的注...
-
![家常菜菜譜32：小春筍炒雞蛋的做法]( "家常菜菜譜32：小春筍炒雞蛋的做法")
家常菜菜譜32：小春筍炒雞蛋的做法
中華美食源遠流長，代代相傳。傳統中國菜，講究色香味俱全，而且能夠流傳至今，一定有他的來源。中華膳師傅的美食態度就是發揚中華傳統菜系，弘揚中華料理的廚技，保留中華美食文化。炒小筍，是一道家常菜，春筍的營養價值很高，但是筍...
-
![春筍冷凍一年還能吃嗎]( "春筍冷凍一年還能吃嗎")
春筍冷凍一年還能吃嗎
簡要回答春筍雖然冷凍一年，但還能吃，因為春筍還沒有變質。從理論情況來看，春筍冷凍時，一般放置在零下18度的環境中。要是有細菌，黴菌，酵母菌等等都會被滅活，所以春筍能夠保存很長時間，哪怕放置一年春筍都不會壞。不要選擇吃冷...
-
![家常春筍炒肉的做法]( "家常春筍炒肉的做法")
家常春筍炒肉的做法
工具/材料春筍，肉，芹菜操作方法新鮮的春筍去掉外殼，清洗乾淨，切成薄片，然後在鍋中煮30分鐘，這樣煮過的春筍吃起來一點都不苦。然後我們將其撈起瀝乾水分，備用豬肉洗淨，然後切成薄片，加澱粉，鹽，老抽，料酒，花椒麪，攪拌均勻在鍋中加油，...
-
![春筍燉排骨的做法]( "春筍燉排骨的做法")
春筍燉排骨的做法
春筍燉排骨這道菜不需要太多的調料，簡單的調味只為品嚐天然的鮮美，燉的時候時間要稍微長一點，排骨軟爛春筍香嫩才更好吃。我用高壓鍋全密封地燉了40分鐘，揭開鍋蓋的時候真是清香撲面呀。步驟/方法（0102）1、準備材料：排骨切塊...
-
![新鮮春筍怎麼處理不苦不澀好吃]( "新鮮春筍怎麼處理不苦不澀好吃")
新鮮春筍怎麼處理不苦不澀好吃
簡要回答竹筍一年四季都有，是比較常見的一種食材。吃竹筍的時候，我們要注意買新鮮的春筍，要掐根部，根部軟，就是嫩筍。我們接下來要把竹筍焯水，這一步是為了除掉草酸，吃起來才不能苦澀。竹筍焯水過後要放在冷水中浸泡十分鐘，這...
-
![春筍嘌呤含量高不高]( "春筍嘌呤含量高不高")
春筍嘌呤含量高不高
簡要回答要説春筍的嘌呤含量是不高的，嘌呤是新陳代謝所形成的一種代謝產物，也是人體必需的能量物質。一旦人體的嘌呤紊亂時，就會導致尿酸升高，隨着時間的推移就會出現痛風，情節嚴重時會出現腎衰竭。一般人們在現實生活中想...
-
![春筍炒肉的做法]( "春筍炒肉的做法")
春筍炒肉的做法
這個筍子就是傳説中熊貓最喜歡吃的筍子，呵呵，我雖然不是熊貓，但是我也非常喜歡吃飯呢。步驟/方法（01）筍子洗乾淨備用（02）先將筍子切片焯水（03）接着撈出過涼水備用（04）鍋中放油，放入肉絲和筍子翻炒（05）接着加鹽，味精調味即可出鍋特...
-
![春筍怎麼做才做好吃？]( "春筍怎麼做才做好吃？")
春筍怎麼做才做好吃？
春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營...
