常見藥食同源的藥材有哪些?它們有什麼作用?
隨着現代社會的發展,人們越來越關心自己及家人的健康問題,也更加的有養生的意識了。而藥食同源的藥材,是大家最喜歡用的養生食材,現在我們來盤點一下常見的藥食同源的養生藥材有哪些?它們有什麼作用?
操作方法
(01)龍眼肉(桂圓),營養豐富,味道鮮美。具有補益心脾,安神益智,養血安神的功效。可用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等症狀。現代研究發現其還具有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用,並且還可防止衰老。但脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、噁心嘔吐者忌服。
(02)山楂,味酸。具有消食化積,活血化瘀的功效。主要用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症。現今多作為中老年的保健品。但胃酸過多者慎用。
(03)山藥,味澀。具有益氣養陰,補脾益肺,固精縮尿的功效。氣陰雙補,肺脾腎三髒兼治,宜於久瀉不止,咳喘,遺精,尿頻,帶下,口可多飲等。男女老少皆宜的藥材。不能生吃,會導致中毒。
(04)大棗,味甜。具有補中益氣,養血安神的作用。用於脾虛食少,乏力便溏,血虛等症狀。現研究發現大棗還具有促進睡眠,美容,防止脱髮,保護肝臟,減少老年斑等作用。但糖尿病患者不能多食。
(05)黃芪,味微甜。具有補氣昇陽,固表止汗,利水消腫,託毒生肌的功效,可用於久瀉脱肛,便血崩漏,自汗,小便不利,氣血虧虛等症狀。現臨牀運用於高血壓病,急性腎小球腎炎,幽門螺旋桿菌陽性胃潰瘍,銀屑病,糖尿病,慢性鼻炎,骨質疏鬆等。
(06)當歸,具有補血活血,調經止痛,潤燥滑腸的功效。可用於氣血虧虛,月經不調經,痛經,症瘕結聚,崩漏,痿痺,腸燥便祕,癰疽瘡瘍,跌撲損傷等症狀。現研究發現其可改善血液循環,提高免疫力並具有抗癌的作用。
(07)百合,具有養陰潤肺,清心安神的功效。可用於陰虛久嗽,痰中帶血,失眠多夢、精神恍惚,癰腫,濕瘡。但風寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
(08)生薑,具有發汗解表,温中止嘔,温肺止咳,解魚蟹毒的功效。 適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受寒冷侵襲後,趕緊喝薑湯,可增進血行,預防感冒。但高血壓患者不宜多食。
特別提示
藥食同源的藥材雖然可以養生,但也不要濫用哦,否則也會對身體不利的。
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