人造雞蛋吃多了對人體不利
2003年第一次聽説人造雞蛋,當時只當成一種笑話來看待。如今人造雞蛋已經進入了人們的生活的視線之中,你是否吃到了人造雞蛋而不知呢!
步驟/方法
(01)首先讓我們瞭解讓什麼是人造雞蛋。顧名思義,人造雞蛋是用其它用物合成的雞蛋。一般來講人造雞蛋白蛋殼成分主要是碳酸鈣和少量的石膏,蛋黃主是是以樹脂、澱粉、色素、凝固劑等調配而成。
(02)人造雞蛋與真雞蛋相比,人造雞蛋不僅沒有任何營養價值對人體有着不利影響,其中含有的化學化物質諸如人造樹脂、色素、凝固劑(含有大量的明礬)對體都有着相當大的危害。少量食用人造雞蛋不會對人體造成傷害,長期食用,會造成記憶力減退、痴呆、貧血、骨質疏鬆,以及多種腸胃病。
(03)人造雞蛋對人體危害最大的莫過於明礬和色素。其中明凡的危害主要有:1、明礬被人體攝入後將不會被排出,會永久性的沉積在人體內。2、明礬可能殺死腦細胞,使人的腦組織出現萎縮,從而導致疾呆症和記憶力減退等症狀。人工色素,一般以煤焦油為原料帽成,長時間大量的攝入人工色素可能會導致生育力下降、導致胎兒畸形、有的色素有可能致絕症,輕度危害可能會致腹瀉。
(04)人造雞蛋對體有害,我們該如何判斷哪些雞蛋的假的呢!1、真雞蛋外殼有不規律的粗糙紋路(有的真雞蛋外殼也很光滑)。2、把雞蛋放在強光下,看下有沒有氣孔,有氣孔的是真的。3、如果還無法判斷,可以把雞蛋打開一個,看看有蛋殼上有沒有薄膜,有膜的為真。另外假雞蛋有化學味道,而真雞蛋則沒有。4、真雞蛋在晃動時沒有聲音(一般有聲音的真雞蛋都已變質),而人造雞蛋會有響動,有時會有水分從蛋殼中溢出。
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