怎麼開一家咖啡店
開一家屬於自己的咖啡店,是很多人的夢想,這個也曾經是我的夢想,只是一直都沒有實現。想過無數次怎麼開一家咖啡店,下面説説我的想法吧。
操作方法
(01)學習專業的咖啡知識。學好過硬的咖啡專業知識,對於我們經營一家咖啡店是至關重要的。沒有那方面的知識,那開出來的店只是一個平淡無奇的小咖啡店。
(02)給自己的咖啡店定位。這家咖啡店走的是高端還是低端?是平民路線還是專業的咖啡店呢,這些都需要我們給他一個定位,只有把它定位好了,我們之後的事情才更好的操作。
(03)選擇咖啡店的地址。玄子的話最主要的是看一個客流量。建議在鬧市裏面開咖啡店,客流量會比較大,這樣銷售的業績也會大一點。當然,如果做得足夠好,店的位置並不是太大的問題。
(04)裝修咖啡店。裝修是很大的一個部分,也是很花錢的一個部分。怎麼裝修要根據自己的定位來選擇。如果走高端,那麼務必要精裝。如果走平民路線,那麼可以温馨的佈置就可以了。
(05)辦好工商手續。去工商局註冊。這是一個很重要的步驟,只有註冊了,我們才屬於一家正規的服務店,也只有正規,顧客才會來。
(06)招聘工作人員。人員的招聘也是很重要的一點。當然除了自己一個人做的以外,都是需要招人的。要找有服務意識的,對服務行業有熱情的人。至於有沒有經驗,這個沒有多大關係,都可以培養。
(07)宣傳和開店。在附近做宣傳,發傳單,在網上或者是其他的宣傳渠道做宣傳。挑一個良辰吉日,然後找到自己的朋友就可以正式開店了!
特別提示
開店是要資金,還有。
一般做生意開頭都會比較難,一定要堅持哦!
圖片來自網絡
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