才知道玉米全身都是寶,最貴的還是這跟須草,還是古話説得好
簡要回答
玉米您吃對了嗎?玉米身上都是寶,今天我來給大家講講玉米身上的玉米鬍鬚。
【一根玉米鬚,能抵二兩金】
這個夏天的玉米產量特別的高,到處都是賣玉米的,而且價格特別的挺便宜。對於我們老百姓來講,這是一個特別大的好訊息。我們可以不用花太多的錢就可以吃到又香又甜的玉米。
很多網友把外層的玉米葉子,玉米鬍鬚全部去除的乾乾淨淨,每次買玉米的時候就光買一個玉米棒回去。其實玉米身上最貴的還是玉米鬚。 只不過是很多人都不知道,隨手拔的就扔掉啦。
古話説得好【一根玉米鬚能抵二兩金】
這以後買玉米啊,咱們別光只買個玉米棒,要把整個玉米都買回來。玉米葉子用來曬乾,玉米鬍鬚也用它收集起來。
小編今天要給大家分享一下玉米鬍鬚怎麼變成大家都愛不釋手的寶:
1、把剛買回來的玉米鬍鬚全部取下。
剛剛買回來的玉米特別的新鮮,在這個時候我們就應該把他身上所有的鬍鬚都給他取下來。全部收集起來放到一個盤中。我們會發現裸露在玉米外面的鬍鬚,他是有帶黑色藏在玉米身體裏面的玉米鬍鬚,他還是帶嫩綠色。
2、去掉玉米鬍鬚黑色部位。
飄落在玉米身體外面的玉米鬍鬚有嫩綠變成了黑色,我們需要用剪刀把這這些焦黑的玉米鬍鬚給他去除。只留剩下嫩綠部分用來食取。每個玉米身上的鬍鬚它有多也有少,我們需要給它全部都收集起來。
每次買回來的玉米基本上可以收集一盤玉米鬚,大家一定要記得,每次買回新鮮玉米的時候,第一件事情就是把玉米鬍鬚全部給取下來。當天不食用,過幾天食用也可以。這個特別建議要堅持一段時間。
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3、用清水將玉米鬚洗乾淨。
長在玉米棒上面的玉米鬍鬚長年累月積滿了灰塵,我們需要用清水給他清洗兩遍。把上面的灰塵跟污漬都給他沖洗乾淨。
把玉米鬍鬚放在清水裏面的時候,儘量用水抓洗一下。這樣子暫附在玉米鬍鬚上的灰塵更加容易脱落下來。
4、把玉米鬚放在鍋裏面煮十分鐘。
清洗乾淨之後的玉米鬚,我們需要把它放進鍋裏面,加入適量的清水給它燒開,大概煮10分鐘左右就可以拿出來啦。
5、煮開之後的玉米鬍鬚有兩吃
A> 水是用來喝的,當做開水喝,夏天對身體可好啦。堅持一段時間讓你有意想不到的收穫。
B> 玉米鬚撈出來加生抽,香醋,芝麻油,涼拌的吃。這個味道別具一種風格,特別爽口。
市面上還有一種叫做玉米鬚茶。也就是把玉米棒上面的鬍鬚收集起來,曬乾後。時而用來泡茶喝。
現在我們不用花錢去買這個玉米鬚茶,自己在家裏做就可以,而且特別的新鮮好喝。比買來的玉米腸更加香嫩。
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