端午為什麼要喝雄黃酒?
傳説公元前340年,屈原不忍面臨亡國之痛投河自盡。一位老者將一罈雄黃酒倒入江中,藥暈蛟龍並將其殺死,保護屈原屍身。而後有了喝雄黃酒的習俗,藉以眷念這位愛國墨客。
在古代,雄黃作為一種中藥藥材,被用做解毒劑、殺蟲藥。雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃炮製的白酒或黃酒。古人缺乏科學觀念,認為雄黃可以剋制蛇、蠍、蜈蚣等,加上誤以為疾病的產生皆由鬼邪作崇所引起,連有着千年道行的白蛇精喝下雄黃酒後都被打回原形,那喝些雄黃酒自然可以保健、避疫。就連不能喝酒的孩子的頭上、身上也要抹上雄黃酒,以求這樣可使百鬼畏懼,孩子得以長命百歲。
雄黃酒的來歷
傳説屈原投江之後,屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一罈雄黃酒倒入江中,説是可以藥暈魚龍,保護屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。於是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據説這就是端午節飲雄黃酒的來歷。至今,我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。
古時候人們為什麼喝雄黃酒?
為了祛毒氣,防治疾病。
端午節前後,氣候變熱了,蚊蟲開始飛動,容易生病,古時候,人們在同疾病做鬥爭時,發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒,然後在不斷實踐中,學會了用雄黃釀製雄黃酒,認為雄黃酒能避鬼邪、殺百毒。《清嘉錄》就有記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”即在酒里加上雄黃。雄黃,橘紅色,可入藥解病毒。雄黃酒是端午節的美酒。民間認為雄黃酒可以驅妖避邪,就形成端午節飲雄黃酒風俗。同時,還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處,或貯藏起來,乎日遇有蟲咬紅腫,可以塗抹解毒消腫。後來人們在雄黃里加入艾葉、燻草等原料製成香包供婦女和兒童佩戴。香包以藥物之味,經口鼻吸入,使經脈大通,祛邪扶正,以達到祛病強身之功效。況雄黃、艾葉、燻草都揮發一種奇異的香味,而蛇蟲聞之遠遁,既減少了傳染源,又可起到殺除病菌,消除汗臭,清爽神志的作用。
為什麼現在沒有多少人喝雄黃酒呢?
雄黃酒,用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒;雄黃主要成分是硫化砷,跟砒霜一樣是無機砷的一種存在形式。無機砷是一種高毒礦物質,外用也會有潛在中毒性。喝雄黃酒不當,可能引起中毒,輕者出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,重者導致中樞神經系統麻痺,出現意識模糊、昏迷,甚至死亡。現代醫學的角度來看,飲用雄黃酒並不可取。
-
三八婦女節的禮物
每個人都要學會感恩,母親倖幸苦苦把孩子養大,並且把加照顧的那麼好,在這三八婦女節將要來臨之際,趕緊提前為自己的母親或者是自己的愛人準備好禮物,表達對她們的愛,禮物不需要要多奢華,以下幾個禮物隨意來挑選個你喜歡的送給你母親吧。1、電影券或購物卡電影券或購物...
-
廚師如何擺盤才精緻?看米芝蓮大廚的擺盤就夠了!
幾何之美,以構架打造美感。世間的東西再複雜,結構都離不開最基本的幾何構成。菜餚也是如此,學會利用簡約的圖形結構搭建“盤中美饌”,使廚師擁有如建築師般的洞察力、空間想象力和動手能力,去塑造更多樣的造型,讓擺盤設計成為實用的藝術創作。今天,我將為大家介紹5種...
-
產前抑鬱症怎麼開導
(01)通過放鬆訓練、情緒疏導、認知療法等可調節輕度產前抑鬱。可積極參加專業學校的孕婦班,瞭解有關孕期、分娩、產後恢復、育兒等方面的知識,通過提高認識,減少焦慮、抑鬱情緒。(02)產前抑鬱症症狀較重時,應加強對產婦的護理,防止自傷、自殺等意外發生。可進行物理治療...
-
雜糧掛麪十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年雜糧掛麪十大品牌排行榜,前十名分別是想念、農家御品、香雪、陳克明、頂味/nikko、白象、金龍魚、博大、中裕/ZHONGYU、胡姬花。如果您正在查找雜糧掛麪什麼牌子好?那麼本雜糧掛麪十大品牌榜單可供您作為選...