果汁機可以做豆漿嗎
簡要回答
平時的生活中可以利用果汁機直接製作豆漿,不過果汁機的刀片肯定是根據水果的硬度決定的,而黃豆的硬度其實是特別硬的。如果直接利用果汁機來製作豆漿,需要將黃豆完全浸泡之後,才能夠使用果汁機來製作豆漿,在浸泡黃豆時需要將黃豆浸泡膨脹。
如果黃豆沒有浸泡,是不可以使用果汁機來製作豆漿的,因為它會損壞果汁機,會降低果汁機的使用壽命。建議人們在生活中做豆漿的時候,事先在前一天晚上浸泡黃豆,研磨之後過濾掉豆渣。另外人們在生活中製作豆漿有哪些注意事項?
挑選好的黃豆
在製作豆漿之前肯定要準備好黃豆,一般在挑選黃豆時儘量挑選色澤黃亮,顆粒飽滿均勻的黃豆。如果黃豆已經被蟲子咬過,此時儘量不要選擇這類黃豆,當然被蟲子咬過之後,可以很明確的分辨出來。
浸泡黃豆
浸泡黃豆的時候,儘量多加一點點水,因為黃豆浸泡過後會慢慢的變大水,不要和豆子一樣多,避免在浸泡的時候不太均勻。另外製作豆漿的時候儘量選擇温水,水温需要控制在40~50度的樣子,製作豆漿之後需要將豆漿煮熟放涼。
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