蜂王漿怎麼保存
簡要回答
蜂王漿要求在低温下貯存,貯存温度以-5—-7℃為宜。實踐證明,在這樣的温度條件下,存放一年,其成分變化甚微,在-18℃的條件下可存放數年,不會變質。
養生專家説每天早上喝一杯蜂蜜水能讓我們神清氣爽,遠離很多疾病,為了身體健康,我們不惜下血本買了最好的蜂王漿,那麼它要怎麼保存呢?下面我就來告訴大家吧!
詳細內容
蜂王漿又名蜂皇漿、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。
在油菜花期所採集的蜂王漿稱作油菜漿,刺槐花期採集的蜂王漿稱作刺槐漿。同理,還有椴樹漿、葵花漿、荊條漿、紫雲英漿、雜花漿等。
根據產漿蜂種的不同將蜂王漿分為中蜂漿和西蜂漿還有黑蜂漿,前者產自中華蜜蜂,後者產自西方蜜蜂。同西蜂漿相比,中蜂漿外觀上更為黏稠,呈淡黃色,王漿酸含量略低。中蜂漿產量遠低於西蜂漿。市場上出售的絕大部分是西蜂漿。黑蜂漿主要產自黑龍江省、青海省,黑蜂漿產量低於西蜂漿,但是營養高於西蜂漿,王漿品質高。西蜂王漿越辣越好,黑蜂王漿越鮮越好,類似味素的甜味。
食用方法:
最好將蜂王漿放入舌下而不是直接口中含服,慢慢嚥下,使人體充分吸收。不可用熱開水沖服,成分遇熱否則會大量營養損失。如不適應蜂王漿的味道,可用蜂蜜2份,鮮蜂王漿1份混合後沖服,與蜂蜜蜂花粉同時食用也行,但最好是單獨食用。
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