為什麼雞要吃石子?
雞是沒有牙齒的,它們不能夠在吃食物的時候通過牙齒嚼碎食物,如果不把入口的食物嚼碎,再放入肚子裏的話,就很容易造成消化不良,因此它們需要其它東西將胃裏的食物磨碎,於是有着不規則形狀的小石子就起到了消化作用。
雞和其他鳥類一樣,具有堅硬的嘴,叫角質喙,沒有可牙齒。這種嘴型使雞很善於啄取食物吃,但卻不能研磨食物。雞吃進石子,其實就是為了把食物磨碎。
沒被嚼碎的食物被雞吞下後,先經過食道進入嗉囊,也就是常説的雞嗉子,在其中儲存一段時間,經過各種消化液的作用,食物變得比較軟了。食物接着到達砂囊。砂囊俗稱雞肫,是雞進雞行消化食物的地方。雞肫十分堅韌,內有一層黃色的角質皮。雞吃進的摻着沙粒的食物在雞肫裏開始消化。雞肫的肌肉通過強有力的收縮,雞內金和沙粒在雞肫的用力蠕動下,共同摩擦着食物。這樣將吃進肚裏的米粒、穀物被磨碎,雞才能把食物徹底消化吸收。
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