怎樣用刀將不規則的土豆切菱形長塊
我們購買回來的土豆,大小參差不齊時,接下來我們就來講一講怎麼利用刀將不規則的土豆切菱形長塊
操作方法
首先我們要把土豆表面的泥土洗淨,然後用刮皮器把土豆的皮削掉。
第一種方法:我們可以先把土豆從中間劈開,然後斜着用刀切,切成大小差不多的形狀。
還有就是我們可以左手把握住土豆,然後刀子斜切,然後轉動土豆在斜切,就這樣一直轉,直到土豆全部切完。
如果自己是新手還是比較推薦第一種比較簡單,第二種的話要小心,如果掌握不好很容易受傷,所以一定要小心。
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