常見的野菜有哪些?
春天到了,滿地的野菜又長了出來,這是吃野菜的最好季節。許多野菜的養生防病功效,是家常菜的上百倍!但是有些野菜卻不適合我們食用,或者食用不當還會影響我們的身體健康,那麼都有什麼呢?我們一起來看一看。
操作方法
(01)麪條菜能很好地改善春季咳嗽哮喘,鼻腔血管破裂導致的流鼻血,常吃麪條菜也會有很好改善,能加強鼻腔粘膜厚度。
(02)香椿清肝養肝的佳品,吃香椿可以起到清肝明目的作用,對視力下降及眼乾眼疲勞有很好的恢復作用。香椿還能夠驅蟲,因為香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附着在腸壁上而被排出體外。
(03)蒲公英葉子泡水喝,能改善痘痘肌膚。同時蒲公英泡水喝,對灰甲有很好的抑制作用。
(04)薺菜具有很好的清熱利濕、殺菌解毒的作用,能夠治療腹瀉。同時薺菜含豐富的VC,能減少皺紋的出現,經常吃能起到一定抗衰老作用。
(05)春季是真菌感染的高發季節,常吃小根蒜能抑制真菌引發的腳氣出現,降低腳氣的感染率,改善腳氣發癢症狀,同時還能改善皮膚敏感的症狀。
(06)春季是最容易犯困的季節,榆錢中含有大量水分及抗壞血酸,能提神、抗疲勞,還可以改善神經衰弱、失眠。榆錢含有大量的膳食纖維,能減少人體對脂肪的吸收,促進體內脂肪的消耗,減肥效果顯著。
(07)春季流感容易引起發熱,用魚腥草煮水能快速退燒,尤其對感冒初期效果佳,非常適合老人和小孩子飲用。常吃魚腥草,能使皮膚止癢,也可把新鮮的魚腥草搗汁塗,或者煎汁後口服,均有清熱消腫、除痱止癢的作用。
(08)春季忽冷忽熱,是心血管病高發季節。常吃馬齒莧,能降低人體血液膽固醇含量,增加血管壁彈性,防治心血管病。馬齒莧不僅不會使血糖升高,對糖尿病還有不錯的改善作用。
(09)苦菜對急性淋巴病型白血病有很好的抑制和改善作用。另外,苦菜能預防宮頸、直腸、肛門癌變發生。苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全,食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成,增強自身免疫功能,提高抗病力。
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