生普洱和熟普洱有什麼區別
簡要回答
生普洱和熟普洱區別:1、顏色不同;2、口感不同;3、發酵方式不同;4、適合人羣不同;5、營養價值不同。
普洱茶有生茶和熟茶之分,兩者在市場上都是可以買到的。一般生普洱和熟普洱之間有什麼區別呢?下面來給大家介紹一下。
詳細內容
顏色不同:生普洱一般為青綠、暗綠或黃綠,熟普洱顏色一般會褐色,有些發酵過度顏色會發黑。
口感不同:生普洱喝起來帶有苦澀,茶香十足。熟普洱喝起來會有一點甜,綿軟,回甘、味道會更濃厚。
發酵方式不同:熟普洱在製作過程中,比生普洱多一道工序就是熟茶“渥堆”。
適合人羣不同:熟普洱能夠降血降壓適合中老年人,生普洱能夠提神,減脂比較適合年輕人。
營養價值不同:生普洱和綠茶一樣,性屬寒涼,腸胃不好的人一般不建議飲用。而熟普洱功效會温和一些,有養胃功效,非常適合腸胃不好的人。
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