二月二龍抬頭的風俗
簡要回答
二月二龍抬頭的風俗包括:剃龍頭、挑龍頭、引龍水、吃龍鱗、炒豆子等風俗。
二月二又被稱為是龍頭節,全國各地都有各種和龍有關的習俗,祈求在本年度五穀豐登,風調雨順,好運自然來,下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
剃龍頭
二月二龍抬頭最重要的風俗就是剃頭,其中孩子剃頭叫做“剃喜頭”,大人剃頭叫做“剃龍頭”。在二月二龍抬頭的這一天,吃的東西一定要取與龍有關的象徵或者是寓意。部分地區在龍抬頭這一天,還會在水壺裏放硬幣之後去打水。
挑龍頭
在二月二龍抬頭的這一天,吃的東西都要和“龍”有關,一定要取與龍有關的象徵或者是寓意。一般在二月二龍抬頭的時候,人們喜歡吃豬頭肉,又被稱為“挑龍頭”,吃麪條則被稱為“扶龍鬚”,水餃可以叫做“龍耳”。
引龍水
在二月二龍抬頭的時候,還有一些地區會有引錢龍的習俗。所謂龍司水,水潤而生財,龍抬頭這一天可以在水壺裏放置幾枚硬幣,拿着水壺到附近的水井、湖泊打水,這樣一路撒回家,就代表龍循着水跡一路跟着回家。
吃龍鱗
二月二日既然是“龍抬頭”之時,許多食品就與龍牽扯在一起。北京一帶,這天多食用春餅,叫做“吃龍鱗”,比較講究的還食用時搭配“合菜”。合菜是將瘦肉絲與菠菜、豆芽菜、蒜黃等菜蔬合炒而成,吃時將春餅一分為二,抹上甜麪醬,配上大葱,再夾上合菜,捲成筒狀而食。北方地區還時興食用麪條、水餃等。
炒豆子
農諺“二月二,龍抬頭”,傳説古時候關中地區久旱不雨,玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩,一頭鑽進河裏不再出來。有個小夥子,到懸崖上採來了“降龍水”,攪渾河水。小龍從河中露出頭來與小夥子較量,小龍被擊敗,只好播雨。其實,所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠,百蟲開始甦醒。所以俗話説“二月二,龍抬頭,蠍子、蜈蚣都露頭。” 吃豆子山東農村人講法是:炒蠍子爪,辟邪祈福的意思。
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