如何做小白菜瘦肉粉?
炎炎夏日,胃口不好,什麼都不想吃。這時候你可以選擇吃一些粉幹之類的食物,那粉幹如何做好吃呢?小編今天就和大家分享一種粉乾的做法,那就是小白菜瘦肉粉,希望大家能夠喜歡。
操作方法
(01)買材料(1)粉幹請選擇當地質量口碑好的粉幹;(2)土豆個頭大小均勻的,且無綠皮、沒發芽的;(3)小白菜請買嫩一點的;(4)葱別買太多,適量就好;(5)廋肉請選擇,裏脊肉比較好。
(02)洗材料將買回來的小白菜、廋肉、土豆、葱,用洗米浸泡個五分鐘,之後洗淨。
(03)材料處理(1)瘦肉切成片(切肉的時候,請注意肉的紋路,如果肉的紋路是橫着的,你就豎着切,這樣切出來的肉,煮熟後,更不容易塞牙。)(2)土豆去皮切丁;(3)將切好的肉,倒入一些醬油和地瓜粉裹一下;(4)葱切成葱花
(04)往鍋裏放水,倒入之前切好的土豆丁,等水開後繼續煮個10分鐘。
(05)燙粉乾等另一口鍋水開後,放入適量的粉幹,用筷子攪拌一下,大概5分鐘後,撈出用漏子瀝乾(因為小編家裏是有兩口鍋,所以煮湯底和燙粉幹可以同步進行)
(06)土豆煮好後。將肉片,小白菜倒入鍋中。
(07)待水開,倒入燙好的粉幹。這時候你可以加入一勺子的鹽、一勺子的味精。
(08)等鍋中的水再次沸騰,就可以起鍋裝盆了,最後別忘記在表面撒一些葱花,滴幾滴香油,就這樣一道美味可口的小白菜瘦肉粉,就做好了。(最後小編看到冰箱裏還有一些西藍花,就燙了一些放進粉幹裏面,是不是一下子就提升了這碗粉乾的檔次?)
-
上海浦東新區都有哪些好玩的地方?
上海是比較有名的城市,被國人稱之為魔都。其中,浦東新區是整個上海區比較發達的區域。那麼它正是因為有錢,所以建造的很漂亮。這也有很多好玩的地方,那麼,上海浦東新區都有哪些好玩的地方?操作方法(01)東方明珠是上海的建築性標誌,它位於浦東大道1號。是有3個球組成的,特...
-
去捷克旅遊要去的5個景點
去歐洲旅遊少不了要去捷克看看,捷克的旅遊業非常發達,有好幾個旅遊業中心,例如:最主要的旅遊目的地古老的布拉格城,還有特別受世界各地遊客歡迎的卡羅維發利、瑪麗亞温泉市和Franti?kovyLázně等温泉城鎮,但是去捷克旅遊還有五大著名旅遊景點不去看看到話會給你的旅...
-
到重慶旅遊有哪十個地方值得去
重慶是中國著名的歷史文化名城,具有3000多年的悠久歷史和光榮的革命傳統,以重慶為中心的古巴渝地區是巴渝文化的發祥地,這片土地孕育了重慶悠久的歷史。距今2~3萬年的舊石器時代末期,已有人類生活在重慶地區。公元前11世紀商周時期,巴人以重慶為首府,建立了巴國。後秦...
-
如何選吉利車牌號
簡介(01)車牌號是由英文字母和數字組成,要選擇到理想的車牌號,首先需要《易》理的角度來認識字母和數字。方法(01)其一象:所謂象就是形象,形狀。凡車牌字母、數字的形狀,如與其事業、希望、追求相對應,則會產生有利的促進作用。在26個字母和十個數字中:利官貴的字母有:A、B...