酷知百科網怎樣做滷鵪鶉蛋
家常菜2.24W
鵪鶉蛋很多朋友都比較喜歡吃，今天給大家介紹一種美味的滷鵪鶉蛋的做法。
操作方法
（01）首先把鵪鶉蛋用清水沖洗乾淨表面，放入鍋中加入適量的水煮開
（02）然後盛出放入清水中浸泡片刻
（03）然後把鵪鶉蛋的殼剝去備用
（04）取適量的大料，葱姜段各少許冰糖備用
（05）取一口鍋加入適量高湯，調入適量老抽，倒入上述配料攪拌均勻
（06）最後把鵪鶉蛋倒入鍋中煮至成薑黃色撈出後滷鵪鶉蛋就做好了
標籤：鵪鶉蛋
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