怎樣切紅心火龍果擺盤好看
火龍果是營養很豐富的水果,不僅含有很高的植物蛋白,還含有多種微量元素,是很受大眾歡迎的水果之一,平時餐桌上也可有一道這樣的水果盤。下面説説:怎麼切火龍果擺盤好看。
操作方法
(01)先將紅心火龍果用清水沖洗乾淨,然後切成兩半,根據自己家人員多少的實際情況來進行選擇怎樣切果擺盤。
(02)如果家庭成員較少,可以選則先切半個為好,將另一半放在下面,另一半去皮後切成方塊擺在另一半的上面就很美觀。
(03)另一種切法,即是將火龍果切成四分之一後,去皮,然後再切成約1釐米的厚的塊狀,按下圖示的方法交叉擺放即可。
(04)還有一種切法,是將火龍果橫着切開後,再分成10或11等分切至火龍果的頭根處,不切斷開,保留1釐米左右,然後再將每瓣的果皮向下掰開即可成下圖漂亮的形狀。
(05)根據人員多少決定擺盤的大小,如果人多,可以選擇大盤擺放第3項切法的火龍果3~4行塊即美觀又實用。
特別提示
水果擺拍可以根據現場情況,選擇多少,擺盤自我發揮。
水果的切法有很多,學習創造讓水果發揮更好的作用吧。
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