9個月寶寶就能吃的紫薯布丁,隨便一蒸就護眼!
簡要回答
營養特點
大家都知道藍莓中的花青素對我們的眼睛好,就是價格太貴了。其實我們可以選擇性價比更高的紫薯。藍莓中的花青素價格為110元/g,而紫薯只有20元/g。
而且紫薯還含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,預防便祕。今天推薦一道奶香濃郁,入口即化的紫薯布丁,攪一攪蒸一蒸就搞定。
準備食材:雞蛋:1個,紫薯:80克,配方奶:40毫升
工具:輔食機、蒸鍋
1.紫薯去皮,切片。放入蒸鍋,大火蒸熟。
2.蒸熟的紫薯、雞蛋、配方奶倒入輔食機,攪打細膩。
3.把攪打完的紫薯泥倒入碗中,蓋盤子。水開後蒸15分鐘。
添加要領
●紫薯也可以替換成別的,紅薯、貝貝南瓜等。
●一歲後的寶寶,對牛奶不過敏,可以用牛奶代替配方奶。
●一歲內的寶寶吃,不建議添加調味料。一歲外三歲內儘量不加或者少加,根據寶寶月齡添加糖。
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