詳解橙子的水果拼盤切法——橙子水果拼盤
又到了雙休週末,
相信很多親們會邀上三五知己或是親朋好友來家做客。
大快朵頤之後,
再端上一碟造型生動、形態各異、色彩豔麗的水果拼盤,
既能消滯和胃、增進食慾,
又能美化宴席、烘托氣氛、增進友誼。
給人帶來一種美的感受。
水果拼盤的切法並不難,
只需掌握一些入門技巧,
舉一反三,自己都創作出很多花樣,
下面看我一一分解:
操作方法
(01)橙子切成一半,再切四瓣。
(02)平刀切法將肉與皮分離,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀,
(03)將皮摺疊並塞入橙肉下方即成。
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