涼拌紅薯粉條的做法
已是陽春三月,草長鶯飛。廣東的天氣已變得熱起來了,二十六七度的温度讓人似乎覺得已到了初夏。每到這個時候,讓我思念了一個冬天的涼拌,便讓我對它更是迫不及待了。
這個就是我昨天中午的午餐了。那叫一個饞人,那叫一個開胃啊!着它,我的哈喇子兒直流啊。一番狼吞虎嚥之後,一大碗就全進肚子啦。
步驟/方法
01特別提示
1、紅薯粉條可先用冷水浸泡至軟再煮,這樣煮的時候可縮短時間;如果沒有提前泡軟,象我這樣直接煮也可以,不過煮的時間稍長一些;煮紅薯粉條所需的具體時間會因為不同品牌的紅薯粉而有差異,總之只要煮至紅薯粉用筷子輕輕可將其夾斷,完全沒有硬心就可以了;<br/>2、煮紅薯粉條的時候,下入粉條煮開後期間可加入幾次冷水,紅薯粉條更易煮透且不易糊;<br/>3、如果不喜歡洋葱,可將其換成自己喜歡的配料,比如換成黃瓜;<br/>4、如果怕辣,可減少辣椒油的用量;<br/>5、煮好的紅薯粉條要馬上用冷水過涼,以免會變糊;<br/>6、調料中的高湯如果沒有,也可用冷開水代替;
-
炒貝殼的做法
有很多人不瞭解炒貝殼的做法,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)螺貝的處理方法,挖來的螺貝用清水稍微洗一洗(不能太用力,會把他們洗死了)(02)然後用一盆清水放點鹽或者辣椒,泡24小時,中間換兩次水,讓他們呼吸的時候吐沙。(03)煮...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿着花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...
-
銑牀的結構種類有哪些
以下為銑牀的結構種類:步驟/方法(01)(1)台式銑牀:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑牀。(02)(2)懸臂式銑牀:銑頭裝在懸臂上的銑牀,牀身水平佈置,懸臂通常可沿牀身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑牀:主軸裝在滑枕上的銑牀,牀身水平佈置,滑枕可沿滑...
-
家常醬油煮雞腿的做法
現在隨着生活水平的提高,科技的日益發達,調味料也是層出不羣,各式各樣。對於生活在都市的我們,平時工作繁忙,做飯時難免會藉助於各式調味品,來增加食慾刺激味蕾。其實仔細看看商品成分,越是能引起人食慾的調味品,裏面的添加劑成分越多。昨天,看到朋友靈舟空帆靜柳在我博...