好喝到不行的番茄牛尾湯怎麼做?
番茄牛尾湯色澤鮮美、香味撲鼻,是很多人都喜歡的湯品之一。番茄牛尾湯也可以説是小編最喜歡的湯之一啦!今天小編就來教教大家番茄牛尾湯怎麼吧!
操作方法
將從超市買回來的新鮮牛尾切成塊狀,放在裝有清水的鍋中淖水。
將淖水好的牛尾湯放在清水中沖洗乾淨。
另起一鍋清水,將淖水好的牛肉放入鍋中,慢燉。
將買來的番茄在温水中浸泡去皮之後,切成塊狀。
將炒鍋温熱,並倒入適量的油,待油温起來。
將切好的番茄倒入熱油中(小心濺起來的油哦!),將火調至小火。
不停用鏟子翻炒番茄,直至番茄出汁變軟。
將翻炒好的軟爛的番茄一同倒入燉牛肉的鍋中,並攪拌。
蓋上鍋蓋,慢燉約30分鐘後,就可以出鍋啦!美味的番茄牛尾湯就做好了!
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