玉米粥的製作方法
湯粥2.27W
工具/材料
玉米渣,鹼面
操作方法
熬玉米粥,最好用粗一些的玉米渣,熬出來口感好。
在鍋中放入適量的清水,大火燒開。
將玉米渣均勻撒入鍋中,同時,用大勺的勺背推動鍋底,以防粘鍋。
在鍋中加入少許食用鹼面,這樣熬出來的粥,味道香,而且黏稠。
等玉米渣開花成小米一樣大的顆粒,粥也變得濃稠時,就可以關火了,又香又濃,特別好喝。
標籤:玉米粥
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