怎麼做好吃的土豆丸子?
土豆是我們經常見到的一種食材,常見的做法都是清炒,今天教大家用土豆做一種好吃的甜點。
操作方法
(01)第一步把土豆去皮切成薄片,然後放入蒸鍋中蒸熟(非常軟,用筷子輕輕鬆鬆可以刺穿就可以啦)
(02)第二步 把蒸好的土豆放進盆裏,壓成泥,越細膩越好。
(03)第三步 把準備好的澱粉放到第二步已經壓好的土豆泥中,再放入少許的鹽和胡椒粉(辣椒粉或者孜然粉也是可以的)
(04)第四步 就是把第三步攪拌均勻。
(05)第五步,將攪拌均勻的土豆搓成一樣大丸子(大小自己定)。
(06)第六步,重要的一步喲,開始起鍋,熱油,等到油五六成熱的時候,將搓好的土豆丸放入鍋中,小火炸至表皮金黃即可撈出。
(07)噹噹噹,看下圖,看着是不是很有食慾,哈哈,吃的時候呢,我們可以沾些番茄醬,或者撒寫黑芝麻之類的自己喜歡的調料,口感更豐富喲。是不是很簡單,快做起來吧。
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