麻花的製作過程
麻花是我們小時候經常食用的一種小吃,走街串巷的小販老是會到處叫賣,現在很少有小販上門賣的,閒來無事,週末自己在家制作了一些。
操作方法
(01)取適量的麪粉,加入適量的鹽,攪拌均勻備用
(02)然後取適量的温水調入適量的酵母攪拌均勻
(03)取適量的黃油塊,放入適量的白砂糖,隔水加熱至融化
(04)然後把所有食材放入一起調入適量的温水用手攪拌均勻然後揉搓成麪糰醒發片刻備用
(05)然後把麪糰分成一個個的小劑子
(06)然後把它揉搓好,做成麻花狀備用
(07)鍋中放入適量的油燒至八分熱,把麻花一個個放入鍋中進行炸制,炸至表面金黃,麻花浮上來即可
(08)最後撈出,控幹油分裝盤備用。
-
小吃-糯米南瓜餅
南瓜很有營養,吃法也比較多。你吃過糯米南瓜餅嗎?下面介紹一下,糯米南瓜餅的做法。操作方法(01)1.切一塊南瓜,放在鍋蒸上蒸熟。(02)2.把蒸熟的南瓜,去皮搗爛。(03)3.分次加入糯米粉。(04)4.如果喜歡甜的可以加點糖。(05)5.分多次加入糯米粉,直到不在黏手,可以和成麪糰。(06)6.做成...
-
土豆餅的簡單家常做法
美味的土豆餅,簡單又好吃操作方法(01)第一步,準備好材料,並清洗乾淨(02)第二步,土豆去皮切塊,做成土豆泥(03)第三步,加入澱粉,鹽,胡椒粉(04)第四步,將土豆泥做成球(05)第五步,將土豆泥球壓扁(06)第六步,放油,煎土豆餅(07)成品...
-
紅豆怎麼做好吃
生活工作之餘,總有時候想弄點吃的解解饞,下面給大家介紹一下蜜紅豆的製作方法。操作方法(01)挑選紅豆,把乾癟壞的去掉。(02)紅豆冷水浸泡十二小時以上。(03)將紅豆放入鍋中,加入兩倍的水大火燒開轉小火煮至紅豆酥爛(大約四十到五十分鐘)(04)過冷水沖洗。(05)瀝乾水分加入白糖翻...
-
雞排怎麼醃製比較嫩
雞排做法簡單、口感豐富、外酥裏嫩、營養健康。操作方法(01)1、準備雞肉清洗乾淨,從中間切開備用。(02)2、用刀背把雞肉兩面切散備用。(03)3、放鹽、雞精、胡椒粉、料酒、葱、姜醃製20分鐘。(04)4、把雞排裹上玉米澱粉、雞蛋液、麪包糠備用。(05)5、起鍋燒油,油温5成熱放雞...