楊梅的貯藏方法
又到了吃楊梅的季節,喜歡吃羊肉的朋友一定買了很多楊梅回家。那麼下面小編就講講楊梅的儲藏方法,讓你時時刻刻都能吃到好吃的楊梅。
操作方法
首先最簡單的方法就是將楊梅放進冷藏室裏。最好用大一點的盆來裝楊梅,避免擠壓。同時要注意再冷藏的時候不要清洗楊梅。
喜歡吃冷的朋友,可以將楊梅洗乾淨後裝在塑料袋裏,然後放進冰箱冷凍室凍硬。這個方法可以長時間保存楊梅。
還可以將楊梅製作成楊梅罐頭,將沒有吃完的楊梅用鹽水浸泡一到兩個小時。然後用熱水將糖化開,等水冷了之後就可以和楊梅一起裝進罐頭。過幾天就可以吃了。
最後還可以製作楊梅酒。楊梅酒對酒的度數沒有什麼要求,直接用米酒白酒就可以了。將楊梅洗乾淨放進乾淨了罐頭裏面,然後倒入酒沒過楊梅就可以。
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