怎樣做美味的卡通兔子饅頭?
饅頭是中國特色傳統美食之一,主要是用麪粉發酵蒸成的食品,北方人喜歡將饅頭作為主食,將饅頭做成卡通兔子的樣子,小孩子們特別喜歡,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的卡通兔子饅頭?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
饅頭適量,酵母粉適量,芹菜葉適量,黑豆適量。
操作方法
準備一個大碗,放入適量麪粉,再加入少許酵母粉,用適量的温水和成光滑的麪糰兒。如果急着用的話,可以將酵母粉多放一些,會加快發酵速度。
將麪糰蓋上保鮮膜,放置温暖處,醒發兩個小時左右,根據天氣的不同,醒發的時間也會差異很大,可以觀察麪糰的體積,一般是原來的兩倍大就差不多了。
將發好的麪糰揉勻,分成小劑子,儘量分的均勻一些。
然後將小劑子搓成條,比小拇指再細一些,然後將長條對摺,兩頭兒是兔子的耳朵,其餘的部分盤成s形,如圖所示,下面是小兔的身體部分,可以適當大一些。
準備一個黑豆,做小兔子的眼睛,也可以用紅豆來替代,將豆子放在頭部的中間位置,用筷子夾一下,夾出小兔子的頭部,然後用剪刀剪出小兔子的嘴巴,腳和尾巴。
冷水上鍋,將蒸籠上抹上一層油,然後將做好的兔子饅頭放上去,蓋上鍋蓋兒,蒸15分鐘。
時間到了就可以打開鍋蓋,兔子饅頭就做好了,拿出來,用幾個芹菜葉襯托一下,形象生動,趁熱就可以吃了,小朋友們都非常喜歡。
-
水果拼盤的做法(簡單水果拼盤)
在外面吃飯的時候,點水果拼盤,都會擺的很漂亮,其實自己在家裏也可以把水果擺的很漂亮,然後再吃,現在就和大家分享一下水果拼盤的簡單做法。操作方法(01)將橙子切成八瓣,然後將橙子皮和果肉分開。(02)將其他橙子切片,擺在旁邊。(03)雪蓮果放到橙子皮和橙子肉中間裝飾。(04)中間...
-
芒果的正確吃法一看就會
還記得第一次吃芒果的時候,吃的滿嘴巴都是芒果汁,因為把芒果皮撕掉後就開始吃了,香甜又嫩滑的芒果肉吃完還能脣齒留下香味,富含大量的維生素,芒果雖然好吃,但是每天不能超過180克,因為吃太多也是容易上火的,今天小編和大家分享一下芒果的正確吃法,希望能幫助到正有疑惑...
-
怎麼製作客家燙皮
燙皮又稱粉皮,是江西贛州市安遠縣,信豐縣、贛州定南縣、贛州市大餘縣、江西贛州龍南縣、江西贛州上猶縣、湖南安仁等地的特產,漢族客家人的特色美食,用大米磨漿入圓形簸箕蒸出的半透明米粉片選米。石磨磨漿。旺火蒸多道工序,成品呈片狀,入口脆酥,涼置則柔韌,香味獨特操...
-
自制麪包的做法
自制烤麪包方法:自制烤麪包方法:(01)將麪粉,鹽,糖,酵母,雞蛋(只取蛋黃),黃油,牛奶倒入攪拌碗裏(02)攪拌8分鐘左右(03)找一個容器抹上面粉,將攪拌好的麪糰放入其中,揉1分鐘左右,拿毛巾蓋上發酵1小時左右(04)揪成大小均勻的季子,搓成條,然後打一個結(05)在烤盤上鋪上油紙,將打好的“面結”,...