綠豆糕怎麼做
綠豆清熱降火,綠豆糕也是一道非常不錯的甜點,其實自己可以在家中製作,今天我就來教教大傢俱體的做法。
操作方法
(01)首先我們要用到的是豆漿機,把綠豆放在豆漿機,努力的打成粉。
(02)打好的粉要用蘿篩過濾的,過下來的粗粉再繼續放在豆漿機裏打,打完第一遍後,再把濾好的粉倒在豆漿機裏再打一遍,直到自己覺得很細就可以了。
(03)把打好的綠豆粉裝進鍋裏,就需要上鍋蒸,大概蒸25到30分鐘,根據實際情況自己而定。
(04)把蒸好的綠豆粉倒在盆子裏,把疙瘩壓碎了,然後在中間留個洞,放點糖,這個可以根據自己的喜好加,然後用熱水把糖化開,再攪拌綠豆粉。
(05)攪拌好原料之後,我們就可以使用綠豆糕的模具了,如果沒有家裏的月餅模具也可以,要把模具上點油,不然會粘在一起,使用模具製作
(06)用模具製作的第一個成品出來了,看看還不錯吧,你也趕快來試試吧。
-
華夫餅的做法
華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。操作方法(01)備齊所需原料。我的雞蛋比較小,所以用了4個,雞蛋+白砂糖混合,用蛋抽打至糖溶解;(02)加入牛奶攪拌均勻,低粉+玉米澱粉+泡打粉混合過篩,並加入到蛋液中,攪拌至無干粉顆粒;(03)黃油...
-
教你東阿阿膠不浪費、最常見的幾種吃法
大家都知道阿膠是滋補良品,不僅能夠補血養血,強身健體,還能美容養顏,但是大部分人對於阿膠的吃法不是很瞭解,買了阿膠卻不知道怎麼吃最好,這樣豈不是浪費嗎?那麼下面就教你東阿阿膠不浪費、最常見的幾種吃法。操作方法(01)經典吃法:阿膠最經典的吃法就是熬製阿膠糕,滋補養...
-
老式雞蛋糕怎麼做
老式雞蛋糕在中國已經做了很多年了。最簡單的四種原料,做出比較有實在口感的蛋糕。和戚風蛋糕完全不同,雖然如此,但也得到了很多人的喜愛。難怪流傳了很多年呢。步驟(01)雞蛋加入白糖放入無油無水的容器中(02)隔温水打發至蛋糊變稠,基本沒有大的氣泡。寫八字不消失。(03...
-
湖南薑辣蛇的做法
蛇肉非常的鮮美,接下來我們就來講一講如何做湖南薑辣蛇。操作方法(01)要想做好吃的湖南薑辣蛇的話,我們要準備以下材料:養殖的蛇、葱薑蒜、幹辣椒、小米椒、各種調味品等。(02)首先我們要將蛇殺掉放血,去除掉蛇的內臟,然後用清水清洗乾淨,一定要多洗幾遍,然後把蛇剁成三釐...