米飯這樣蒸才好吃!
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我們常吃的米飯,這樣蒸出來才香甜!
操作方法
(01)把大米洗乾淨放入蒸鍋,倒入水,放入一勺的白糖
(02)幾滴食用油
(03)放一點白醋
(04)放上一根香蕉
(05)最後放入碗中即可享用啦!
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烘焙知識篇:低筋麪粉的替代方法
低筋麪粉:簡稱低粉,筋性弱,(水份含量在13.8%,粗蛋白質含量在8.5%以下),因此適用於做蛋糕,餅乾,點心等。如果做蛋糕而市面上又買不到低筋粉,那用什麼可以替代呢?下面小編就給您做下介紹。操作方法(01)要想了解低筋麪粉可以用什麼來替代,首先要弄清楚各種麪粉的特性。高筋面...
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臘八節做個偽版的臘八面
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怎麼做家常燒豆腐
用料:豆腐、肉、木耳、青椒、胡椒粉、醬油、生抽、薑絲、蒜、豆瓣醬;操作方法(01)做法1.豆腐切片,先煎2面金黃,扒拉到鍋子的周邊(如果怕粘鍋怕煎不好怕碎,就分次下鍋,然後煎好再撈出來備用);2.肉切片,鍋裏空出的地方放薑絲,一點點蒜,爆香,肉片入鍋加一點料酒,炒到變色,然後木耳...
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土豆打滷麪的做法
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