菠蘿飯的做法 最正宗的做法
菠蘿飯是非常常見的美食,今天教大家菠蘿飯的做法,希望能幫助到大家!
操作方法
(01)準備材料如下
(02)先把菠蘿洗淨,底部切掉,再把菠蘿直立,從三分之一處切開, 然後用刀切個長方形出來,在用勺子把裏面的菠蘿肉挖出來,我們的菠蘿容器就準備好了,挖出的菠蘿以後也要用到哦
(03)把雞蛋先用油炒一下盛出備用,剛剛挖出的菠蘿肉切丁,用鹽水泡大約20分左右備用
(04)把洋葱,青豆,玉米,胡蘿蔔,小香腸先放入鍋中小火翻炒一下,再把米飯倒入一起翻炒
(05)待米飯稍微打散後,再把菠蘿和雞蛋 液倒入鍋中,加入適量的鹽,和生抽,大火翻炒一下,我們的菠蘿飯就可以出鍋了,將炒好的菠蘿飯放入事先準備好的菠蘿碗中
(06)我們酸甜開胃的菠蘿飯就做好了~這顏色看着就很有食慾吧? 胃口不好的時候,吃點這個是個很不錯的選擇
特別提示
切菠蘿的時候注意不要把菠蘿頭部破壞了,保留頭部我覺得會更好看一些~畢竟美觀也是很重要
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