小河蝦的做法--幹炸小河蝦
河蝦是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,那你知道怎麼製作幹炸小河蝦嗎?下面我們就一起來學學吧。
操作方法
(01)將剛買的新鮮小河蝦用清水沖洗乾淨,不用去頭去尾。
(02)接着把小河蝦放在一個小盆子裏,再撒入適量的麪粉和鹽,把它們攪拌均勻後醃製一會兒。
(03)然後就是熱鍋下油了,在鍋中倒入適量花生油,等到油熱至七八成的時候就可以倒入小河蝦進行炸制了。
(04)小河蝦是比較容易炸熟的食物,等到小河蝦炸至發黃的時候就可以把它撈出來了,記得把它瀝乾油哦。
(05)瀝乾油後就可以進行裝盤了,等它涼一會兒就可以吃了哦。
特別提示
炸小河蝦的時候要小心一點,不要燙傷自己了。
-
怎麼做洋葱肉片飯?
洋葱能夠提神醒腦、還能夠增強人體的新陳代謝、抗衰老,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做洋葱肉片飯。操作方法(01)洋葱的準備:將洋葱表面的皮剝掉,清洗一下,切成小塊;取2-3個蒜頭,去膜,清洗一下,壓碎,再切成兩半;(02)瘦肉的準備:取1小塊瘦肉,清洗乾淨,切成薄片狀...
-
如何做餛飩?
餛飩是一種比較美味切食用方便的食物,同時也備受他人喜愛,尤其是在外出比較餓又累的時候,如果能夠吃一碗餛飩,整個身心都會覺得非常享受。餛飩的優勢就是有陷、有湯,吃起來很美味,同時做起來也比較簡單。我們來看一下怎麼才能做出美味的餛飩。操作方法(01)首先是準備材...
-
正宗麻辣燙做法及配方
想做好麻辣燙,湯底最重要,其次要掌握燙食材的順序時間,不易熟的先放,易熟的最後放。下面將麻辣燙的配方及做法分享給大家。操作方法(01)麻辣燙的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣醬、姜、葱、雞腿、乳鴿、豬骨、雞骨、羊骨...
-
速凍餃子怎麼做煎餃
非常想吃煎餃,無奈錢錢纏人,沒辦法做,加上要自己剁餡,自己包非常麻煩,其實也有種方法可以很簡單,原料也很簡單,只要買包市售冷凍水餃就成。操作方法(01)冷凍水餃一包,吃多少,煎多少.(02)爐上坐平底鍋,中火,放適量的油(03)把水餃放在鍋內.(04)鍋中倒入適量的水,沒過水餃一半為準。(05...