最刮油減肥的10種蔬菜
蔬菜是最健康的綠色食物,它含有較少的熱量,營養又有利於減肥,那吃什麼蔬菜最刮油呢?看看你選對了嗎?
操作方法
生菜營養含量豐富,含有大量胡蘿蔔素、維生素還有膳食纖維素。常吃生菜可以促進脂肪的消化與吸收,同時還可以改善腸胃噢。
芹菜的熱量極低,它不但營養豐富,還含有大量的膳食纖維。有助於腸胃消化,排 毒瘦 身。芹菜還含有利 尿有效成分,可以消除體內多餘水分,利 尿消腫。
胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜,被稱為“小人蔘”。美 國科 學家研 究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽 固 醇 降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心 髒疾 病和腫 瘤。胡蘿蔔的熱量比較低,非常適合在減肥的時候食用。而且胡蘿蔔營養豐富均衡,還有不錯的飽腹感,是水分和纖維含量較高的蔬菜。
苦瓜的熱量非常低,含有豐富的苦味素,是出了名的“脂肪殺 手”。常吃苦瓜還能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。減肥,不要忘了吃苦瓜。
西紅柿中含有豐富的食物纖維,讓人很容易有飽腹感,而且纖維不會被人體所吸收。是所有蔬菜中最不容易轉化為脂肪的食品之一。
黃瓜含水分為98%,並含有維生素C、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、鐵等人體必須的營養素。而且黃瓜的熱量非常低,每100克只有15大卡的熱量!黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。
冬瓜含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分,它的營養價值相當高,而且沒有一點脂肪,熱量很低,很清淡。冬瓜具有利 尿、利 便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,是減肥期間很好的食物。
茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏着性,提高微血管彈性,加速新陳代謝,排出體內多餘的油脂毒素等。
白菜也含有豐富的粗纖維,不但可以起到潤腸的作用,還有促進排毒的作用,可以刺激腸胃蠕動,促進大便的排放,可以有改善消化不好的人。經常吃一些白菜,還可以起到預防腸癌的良好作用。
黑木耳的作用是降低血粘稠度,軟化血管,使血液活動動暢,能預防血管疾病。另外黑木耳還有較強的吸附作用,吸附體內廢物排出體內,具有良好排毒效果。
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