孕婦吃糯米藕有什麼好處
(01)糯米藕主要是有糯米和藕以及部分紅糖熬製而成,營養較高除了能為媽媽和胎兒提供能量外,還可提供礦物質,維生素,膳食纖維等多種營養素,促進胎兒的生長髮育和媽媽的身體健康。
(02)蓮藕含有大量的膳食纖維,煮熟的蓮藕質地柔軟,適合準媽媽食用,在胃內能充分吸水膨脹,促進胃酸的分泌,有養胃的功效,還有滋陰的作用。
(03)蜂蜜糯米藕因為在製作過程中加入了一定量的蜂蜜,不當食用時口味香甜,還能潤滑腸道,緩解孕期便祕的情況。
(04)做糯米藕有什麼注意的
1.製作糯米藕要使用秋冬季節的老藕,這樣煮出的口感才夠綿軟。
2.要選外形勻稱中間較粗大的藕,這樣藕孔才夠大,容易裝入糯米。
3.煮糯米藕時不要先放糖,因為糖會使糯米不容易煮熟。
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