奶油怎麼做
簡要回答
首先準備好食材,然後再將雞蛋的蛋黃和蛋清分離,加入牛奶、黃油和白砂糖,接着再開始打勻,直到能夠挑起奶油即可哦。
奶油的主要成分是牛奶或者羊奶哦,富含較高的脂肪,所以微胖者要少吃奶油哦,否則體重會超標哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下奶油怎麼做吧。
詳細內容
準備食材
首先,我們應該準備好食材,製作奶油需要的食材有雞蛋、牛奶或者羊奶、白砂糖和黃油等等哦,先統一放在桌子上備用。
分離蛋液和蛋黃
然後再將雞蛋打入碗中,但是要先分離一下雞蛋的蛋液和蛋黃哦,雞蛋液和雞蛋黃分別放在不同的碗中。
打蛋液
然後再使用打蛋器順着同一個方向打雞蛋液,直到將雞蛋液打出泡沫就可以了哦,大概需要10分鐘左右的時間哦。
加入食材
然後再往雞蛋液中加入牛奶、黃油和白砂糖等等食材,接着再開始打雞蛋液,直到這些食材都溶解了為止哦。
挑起奶油
如果覺得雞蛋液特別粘稠的話,則可以再加入適量的牛奶哦,然後開始打雞蛋液,直到能挑起奶油,就説明已經制作好啦。
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