烤箱可以做什麼好吃的?
烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋撻、蛋糕、麪包、烤餅、曲奇餅乾、烤雞翅、烤魚、披薩、焗飯等。除此之外,還可以烤薯條、烤紅薯、烤板栗等一類小吃。
烤箱是比較常見的家用電器的一種,根據不同食物的烘烤需求,可以調節不同的時間和温度,其温度主要在50-250℃之間。家用烤箱雖然很小,但其用途是很廣的,最常見是用來烘焙糕點,如曲奇餅乾、蛋糕、蛋撻、華夫餅等。除此之外,還可以用來烤其他食物,如燒烤肉類、蔬菜以及烤麪包、披薩、魚、焗飯等。還有,烤箱也可以用來烤一些小吃,如紅薯、土豆、板栗、薯條等。
但需要注意的是,在使用烤箱之前一定要將食物上的水分擦拭乾淨。還有就是要對烤箱進行充分預熱,否則烤出來的食物表面變焦,但裏面卻沒熟。
不過,用烤箱來烤食物最好不要經常吃,會危害身體健康。因為肉類在超過200℃的高温下長時間加熱,其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物會產生致癌物。經常吃用烤箱烤出來的食物的話,很容易致癌。
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