辣椒做醬做法及配方怎麼做?
辣椒醬的做法步驟:準備5斤辣椒洗淨晾乾,去掉辣椒蒂和裏面的辣椒籽,把辣椒切成小塊,放在料理機中將它打碎,把辣椒碎裏面的水分攥一下備用;準備生薑180克、大蒜450克放在料理機中打碎;將辣椒、生薑和大蒜都放在一個盆中,加入70克鹽,105克白糖,28克左右的味精,再加入黃豆醬350克,米醋250克,將它攪拌均勻;準備一個乾淨的玻璃罐子,將攪拌好的辣椒醬裝進罐子裏,直接吃就可以。
辣椒醬的做法:
【原材料】:辣椒、生薑、大蒜、黃豆醬、米醋、白糖、味精。
【製作步驟】:
第一步:準備5斤辣椒,用清水將它清洗乾淨,然後再晾乾表面的水分,去掉辣椒蒂和裏面的辣椒籽,把辣椒切成小塊,放在料理機中將它打碎,把辣椒碎裏面的水分攥一下備用。
第二步:準備生薑180克用到切成片放在料理機中打碎,大蒜450克拍散放在料理機中打碎。
第三步:將打好的辣椒,生薑和大蒜都放在一個盆中,加入70克鹽,105克白糖,28克左右的味精,再加入黃豆醬350克,米醋250克,將它攪拌均勻。
第四步:準備一個乾淨的玻璃罐子,將攪拌好的辣椒醬裝進罐子裏,直接吃就可以,也可以蓋上蓋子密封保存2個月,口感還是很脆的。
【做辣椒醬的小竅門】
1、做辣椒醬時,先把辣椒清洗乾淨,要記得把表面的水分都晾乾了,如果這一步沒做的話,做出來的辣椒醬容易變味,表面水分控幹後,把蒂部和辣椒籽去掉,然後放在料理機中打碎,把辣椒碎放在盆中,先用手攥出裏面的水分。
2、把生薑切成片,大蒜拍扁,分別放在料理機打碎,最後把辣椒碎、大蒜和生薑放在一個盆中,加上食鹽、白糖、味精、黃豆醬和米醋攪拌均勻、
3、要準備一個無水無油的罐子,把攪拌好的辣椒醬放進去,也可以直接吃,也可以密封保存2個月,這樣辣椒醬會更加的入味,無論儲存時間長短,做出來的辣椒醬依然脆爽下飯。
-
熱敷眼罩十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年熱敷眼罩十大品牌排行榜,前十名分別是南極人、膜法世家、抱璞創意、零聽、尖叫設計、艾芯、亞緹克蘭/URTEKRAM、EPC、善草紀、伊暖兒。如果您正在查找熱敷眼罩什麼牌子好?那麼本熱敷眼罩十大品牌榜單可供您...
-
情人節項鍊十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年情人節項鍊十大品牌排行榜,前十名分別是亞瑟茗妃、ag愛即純、戀美、俏顏、阮仕/RUANS、阿梵尼、姐妹良品、恩裳INSUN、靈坤、良玉軒。如果您正在查找情人節項鍊什麼牌子好?那麼本情人節項鍊十大品牌榜單可...
-
皮衣怎麼洗
(01)很多皮衣都有不可機洗、不可手洗、不能揉搓的特點,皮衣不能直接水洗,但可以將一塊熱毛巾敷在皮衣的污漬處,使污漬受熱。(02)污漬受熱後與水汽結合,此時再用熱毛巾擦一擦就很容易將污漬擦掉。還可以用乾淨的棉布沾一點酒精,然後在污漬處輕輕擦拭,切忌用力過大,避免皮...
-
電視上的投屏在哪設置
電視上的投屏在哪設置呢?感興趣的小夥伴們來了解一下吧。操作方法(01)對於有線方式不需要智能電視或網絡盒子,只要電視支持HDMI接口就可以了。(02)將電視的一端連接手機數據接口,HDMI接口連接電視,就可以實現手機屏幕的鏡像。(03)手機和電視都需要支持無線投屏協議才可。...