真正的懒人早餐 早起5分钟 20分钟就能吃到美味的早餐
简要回答
奶香玉米羹、韭菜鸡蛋卷、水果沙拉。一份美味、营养丰富的早餐,是家人开始美好一天的重要保证。而为了让早餐更加多样化、健康营养,我总是愿意花费额外的时间和心思。今天是周末,全家人都放假,一大早我就起床准备早餐。为了节省时间,我昨晚就提前准备好了一些食材。
一、奶香玉米羹
我切了一根胡萝卜成薄片,准备了60克新鲜的玉米粒和20克大米。将所有食材洗净后放入破壁机中,加入适量的冰糖和牛奶,选择米糊键,制作出了孩子们最喜爱的奶香玉米羹。
二、水果沙拉
我选择了一些新鲜的水果,如西瓜、蓝莓、草莓和香蕉。将水果洗净后,西瓜切成小块,草莓和香蕉切片。将所有水果放入一个大碗中,轻轻拌匀。如果你喜欢,还可以加入一些蜂蜜或柠檬汁增添口感。水果沙拉既美味又营养,是一个健康的早餐选择。
三、韭菜鸡蛋卷的制作
1、我先取一张饺子皮,刷上少许油,再放上一张饺子皮,重复这个步骤,直到叠放了5张饺子皮。然后用擀面杖将其擀薄,翻转后再擀薄一次。将擀好的皮放入蒸锅中,蒸锅中的水开后蒸煮6分钟。蒸好后,取出饺子皮,趁热将其撕开,放在一旁晾凉备用。
2、接下来,我将3个土鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。加热锅中的油,倒入鸡蛋液,炒至成碎块后取出晾凉备用。将韭菜洗净并控干水分,切碎放入一个大盆中。将提前泡好的粉丝切碎,加入切好的韭菜中。接下来,加入适量的食用盐,搅拌均匀,以防止韭菜出水。然后加入切碎的粉丝和冷凉的鸡蛋,继续搅拌均匀。再加入蚝油、十三香、虾皮、香油和盐进行调味,搅拌均匀后,我们的馅料就准备好了。
3、取一张面皮,将馅料均匀地铺在上面。注意不要放入太多的馅料,以免溢出。然后将面皮和馅料卷起来,卷好后放在案板上备用。接下来,在不粘锅中加热油,将卷好的韭菜鸡蛋卷均匀地放入锅中。用中小火慢慢煎煮,煎至底部金黄后翻面继续煎煮。待全部煎至金黄色后,即可出锅。
4、用饺子皮制作的韭菜鸡蛋卷,外皮酥脆可口,内里的馅料鲜美可口,孩子们和我家的老公都非常喜欢,一周要吵着我做两次。喜欢吃荤菜的朋友也可以将馅料换成肉类食材,例如猪肉馅或牛肉馅,制作出美味的肉韭菜卷。
现在,一份丰盛的早餐就准备好了!我们有奶香玉米羹、韭菜鸡蛋卷和水果沙拉。这些健康、美味的食物将为全家人提供丰富的营养,为他们的一天带来满满的能量。让我们一起享受这美好的早晨吧!
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