怎样炖猪蹄汤
猪蹄汤美容养颜,下面来教大家做一道黄豆炖猪蹄。
操作方法
(01)猪蹄洗干净剁成自己觉得合适的块,尽量小一点入味,但是也不要太小,生姜洗净切片,芹菜也洗净去叶切段备好。
(02)大锅里加水烧开后,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起后备用。
(03)锅内下油,等到油热的时候下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖大概30分钟至汤汁变白,放入盐、芹菜、味精,撒入少许胡椒粉,美容养颜的猪蹄汤就可以出锅了。
特别提示
黄豆如果先煮好,再和猪蹄一起炖的话,可以去除黄豆的腥味哦。
-
如何做海鲜粥
天气冷的时候想来一碗热腾腾的粥,今天就教大家做海鲜粥,既暖身又养胃!操作方法(01)准备好鱿鱼、虾、淡菜、鲜贝、葱、姜,放入一个碗中。(02)分别准备好适量蓬蒿与香菜。(03)将米放入锅中,水倒入锅中,开始煮白粥。(04)煮粥的同时,另起一灶,锅中放入少量油。(05)将已经准备好的鱿鱼...
-
美味萝卜炖排骨做法(图文)
冬吃萝卜夏吃姜,冬天正是吃萝卜的好时候。在寒冷的天气里,来碗美味的萝卜炖排骨是最好不过了。下面小编就将萝卜炖排骨的做法分享给大家。操作方法(01)白萝卜去皮洗净,切成小块。(02)肋排剁小块洗净后,下沸水中焯去血水。(03)蒜去皮洗净切片,姜洗净切片,葱摘洗后切成段。(04...
-
如何做蛋肠面好吃?
蛋肠面是一道大家经常吃到的面。那如何做它好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备食材(1)包菜叶,请选择新鲜的最好带一些虫眼为宜。(2)蛋肠,你可以自己做或者去超市买。(3)波纹面,可以多买一些备用。(02)将蛋肠斜切成长约2厘米的段备...
-
酸萝卜老鸭汤的家常做法
酸萝卜是炖老鸭汤必不可少的食材。酸萝卜泡上一两年后,味道厚重香醇,与老鸭子一同炖汤,汤汁油而不腻,咸鲜可口。秋冬寒冷的季节,喝上一碗热气腾腾的酸萝卜老鸭汤,顿觉人生都圆满了。操作方法(01)将杀好洗净的老鸭子用清水洗干净,鸭脖子上的淋巴一定要去除掉。(02)将鸭子砍...