谷雨节气 建议多喝“这汤” 简单炖一锅 补足营养 精气神更足
简要回答
谷雨节气,是春季的一个重要时节,也是一个适合进补的好时节。在这个时节里,很多人的身体比较虚弱,容易犯困和上火,因此需要注意调理饮食,多喝一些滋补汤汁,以补足身体的营养和精气神。而今天我们就来介绍一款非常滋补的汤汁——山药虫草花鸽子汤,它营养丰富,味道鲜美,能够补充身体所需的营养,增强体质,提高免疫力。
详细内容
一、食材:
需要准备好鸽子、山药、虫草花等食材,然后根据正确的步骤进行制作。
二、制作过程:
1、将鸽子处理干净,剁成若干块状,用流水清洗掉血水,再将虫草花泡软,控干掉表面的水分,准备好山药,斜切成若干片状,用清水泡一泡,控干水分备用。
2、在锅中加入少量油,煸炒鸽子肉,加水煮开后,加入山药片,小火煲30分钟,再放入虫草花,加调料煮至汤汁浓稠即可。
三、功效
这款山药虫草花鸽子汤不仅味道鲜美,而且非常滋补,能够补充身体所需的营养,增强体质,提高免疫力。尤其在谷雨节气,更应该注意调理身体,多喝一些滋补汤汁,让身体更加健康。如果您也想尝试一下制作这道汤汁,可以根据上述步骤进行操作,相信一定会制作出美味滋补的山药虫草花鸽子汤。
四、营养
这道山药虫草花鸽子汤,营养丰富,可以提高免疫力,促进新陈代谢,调节肠胃功能。其中,山药富含黏蛋白,能够增强肠道的吸收功能,保护胃黏膜,对消化不良、便秘等有很好的调理作用。而虫草花则富含多种氨基酸和微量元素,能够提高人体免疫力,抗衰老、延缓衰老,是非常好的滋补品。而鸽子肉也富含蛋白质,能够提供充足的能量,同时也含有丰富的钾、钙、磷等营养物质。
制作山药虫草花鸽子汤并不难,只需准备好所需的食材,按照正确的烹饪步骤进行,即可轻松完成。此外,煲汤的时间不宜过长,以免营养流失过多。建议用小火炖煮,让汤汁更加浓郁,同时也更易吸收。
谷雨节气已到,我们要适当进补,提高身体免疫力,保持身体健康。这款山药虫草花鸽子汤不仅营养丰富,口感鲜美,还具有很好的滋补作用,适合各个年龄段的人食用。大家可以根据自己的口味和喜好,适当调整食材和调料的搭配,制作出属于自己口味的鲜美汤品。
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