鸡脚瘦肉红豆汤的做法
鸡脚瘦肉红豆汤,是一道非常滋补又好吃的保健汤,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家看看。
工具/材料
鸡脚4个,瘦肉50克,红豆100克,当归、黄芪、枸杞、红枣适量,姜片适量,料酒2勺。
操作方法
把鸡脚、瘦肉清洗干净,然后把鸡脚斩成一段段,瘦肉切成小方块。
红豆和配料准备好。
然后把红豆、红枣、枸杞放进水里清洗干净。
把全部食材放进锅里。
加适量的姜片、2勺料酒。
加水、适量的盐。水和食材的比例是3-1。
盖上盖子,定时1个小时。
炖够时间,打开盖子,一股当归和红豆的香味扑鼻而来,非常滋补又好喝的鸡脚瘦肉红豆汤就做好了。
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