双皮奶的简便做法
双皮奶口感非常的细腻,而且非常容易消化,是一道深受男女老少都喜欢的甜品,今天教大家做好吃的双皮奶,喜欢吃的亲赶紧过来看看吧。
操作方法
纯牛奶倒进奶锅里煮开,煮开之后小火慢慢的煮大概三五分钟就可以,这时候关火将牛奶倒进碗里静止不要动。
鸡蛋只要蛋清,放在另一个碗里加上适当白糖打匀,把凉好的牛奶从碗的边上开个洞,让牛奶倒进鸡蛋里,奶皮让就留在碗里。
搅拌均匀之后,将奶液重新沿着奶皮那个洞倒进去,让奶皮重新浮在奶液上面。
碗放锅里隔水蒸,大概二十分钟左右就蒸好了。
-
怎样做醋点豆腐?
首先是准备好原料。比如:主料:黄豆500克辅料:水适量原料准备好后就可以开始做了。步骤/方法(01)黄豆洗净清水泡一夜,充分泡发之后再洗一下,用搅拌棒打成生豆浆(最好别用豆浆机,浓度不够,压不成豆腐)将打好的生豆浆倒在纱布中,用手把豆浆挤出(挤剩下的豆渣留着,拌在面粉中可以...
-
辣椒油如何做比较香?
操作方法(01)锅开火,倒油,放入所有香料,用最小火热5分钟左右,等到葱白变成淡褐色,有浓烈的香气时关火,过滤掉所有的香料,油倒回锅里。(02)往碗里放入5汤匙红辣椒片,油在锅里重新热一下,直到轻微冒烟,然后把一半热油浇在红辣椒片上,关火,剩余的油静置5分钟。(03)碗里再加2勺红辣椒...
-
燕麦饼干的做法
操作方法(01)看了较多的燕麦饼干的做法,综合了一下。用料燕麦120克 橄榄油50克红糖40克 核桃仁50克葡萄干30克燕麦小饼干的做法1.葡萄干用水浸泡,用刀切小一点(因做出来的饼干比较小)2.核桃仁用刀切碎3.橄榄油、红糖混合(也可用小火加热,使红糖溶化更加均匀)4....
-
自制桂花糕的步骤
只要按照下面的详细步骤图解一步一步来做,您就能轻松学会桂花糕的做法:操作方法(01)将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。(02)上笼蒸一刻钟。(03)趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑...