嫩嫩炸鸡腿的做法
炸鸡腿是很多年轻人都喜欢的食品,脆脆的香香的。外面售卖的炸鸡腿的卫生不一定能被保证,所以可以自己在家动手做炸鸡腿。一起来试试吧!
操作方法
(01)准备好所需要的食材。
(02)鸡腿清洗干净,用刀背在鸡腿上拍几下,这样更容易入味。姜洗净切成末。
(03)用盐、生抽、姜末、红油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒调成味汁。
(04)把调味汁均匀的刷在鸡腿上。
(05)用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏两个小时。
(06)取出之后,再刷一次调味汁。空气炸锅160度预热5分钟,拿出炸篮,放上鸡腿。
(07)设置炸锅的时间为十分钟。
(08)时间到了之后拉出炸篮,把鸡腿取出,两面都刷上蜂蜜。再把炸锅设置时间5分钟200度,时间到取出鸡腿,撒上孜然粉和辣椒粉即可。
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